茶碗蒸し グルメ
茶碗蒸し(ちゃわんむし)は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 (2024/1/7 16:46) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18
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よつ谷
すきやき定食ランチ1,800円
新倭国橋駅、三越前駅から直結。
見るからに上質なお肉がこんもりと。とても美味しい。量も多い。お野菜も割下とお肉からのおいしい汁をすってて。
この値段で食べられるすき焼きとしては破格。
🥩和牛すき焼き、茶碗蒸し、小付、香の物、ご飯、味噌汁、フルーツ https://t.co/HOcNFzwOG0 January 01, 2025
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今日のランチは東心斎橋へ😉🌞何回も
食べに来てる人気のお寿司屋🍣さん😊
にぎり一半人前🍣~900円🤤
(茶碗蒸し,赤出し,小鉢付)
それではいただきま~す😋😋😋 https://t.co/HZEfLvk4H1 January 01, 2025
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お早うございます!土曜日5時51分。今日は日程ガッツリです🎵皆さーん、ローリングストックご存じですか?今日は贅沢朝ラー❤️『チキンのシュプレームソース味トリュフ風味』モリモリ食べて今日も元気に1日頑張りまっす!#江原くみ子 #埼玉県議会 #茶碗蒸しLOVE #議員の朝ごはん #時短… https://t.co/FwVD2EGa6Z January 01, 2025
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色々有りましたが落ち着いて来たのでホテルで食べたお寿司をポストします🥰🥰💗💗💗
凄く見栄えいいし美味しいコースでした🍣🦀
お通しは蟹の酢物と胡麻豆腐でその他はフカヒレの茶碗蒸しでした😘💓💓💓
どれもとても美味しくて大満足🦈🫧
連れは鰻を食べましたよ♥️
それは後日ポストしますね🫶❤️🔥❤️🔥❤️🔥 https://t.co/yrlCf9aXpx January 01, 2025
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1/18-1/19たかところお休みです
1/20日14時オープン23時まで通し営業
ひき肉ゴロゴロ塩マーボー豆腐
ひき肉ゴロゴロ塩マーボー豆腐チャーハン
やります!
新年会予約も受付中!
出汁巻き卵と茶碗蒸しが食べれるのは
このコースだけ!
プロレスファンの新年会はたかところ
#新年会
#プロレス https://t.co/TiMHh3wCAX January 01, 2025
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こんばんは⭐️この季節は特に美味しい大好きな茶碗蒸しを作りました
天尊の塩®︎熟成3年物•二年熟成醤油•お出しは日高地方の井寒台昆布と鰹節で。味の変化で精の煌®︎を足しました
滋味深く身体もホカホカです。ご馳走様でした🙏
#非加熱長期熟成天日塩®︎
#精の煌®︎
#CALSEED®︎SHOP
#すくねっと®︎ https://t.co/8BjoACqGuV January 01, 2025
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今日はアジの刺身、エビ茶碗蒸し、冷奴、味噌汁、サラダ❗️
刺身を買うと高いから、自分でさばいて刺身に笑
忙しい時は無理だけど、たまになら魚さばくのは割と楽しい😆 https://t.co/PfXcGVuRt6 January 01, 2025
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たまご&カンパニー【公式】(@tandc_inc)様より🕊️
コラボ記念キャンペーンにて森のたまご&ほんだし®60g瓶のセットを頂きました!
早速、商品を使って我が家は茶碗蒸しを作りました~✨
卵とだしの旨みが効いて大好評でした(*^^*)🩷
美味しいプレゼントをありがとうございました🙇♀️
#もいの当選報告 https://t.co/46jzeTjqHk January 01, 2025
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安西先生……!!
いいねを 押しづらいです……
まあ、茶碗蒸しを食べこぼしたのは否定しないし、それが老いの証左だといわれたら、何の反論もできないんだけどw https://t.co/ZgEbeN1LVq January 01, 2025
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お寿司屋さんの茶碗蒸しも大好きです。
🥰
#寿司怪獣 #スシエルエー #寿司怪獣スシエルエー
@teppeinakao #ナカオテッペイ さん
#千値練 https://t.co/SFL6R4cDDK January 01, 2025
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今日は、寿司が握りたくてドライブを兼ねて隣村の市場までクルマを走らせる。しかし、つい握ってある寿司を買ってしまい、それで「寿司パーリー」をやる(笑)。それにあご入り兵四郎出汁で、「茶碗蒸し」と「あおさの赤出汁」をやる。今日トレは、腹ごなしに腹筋300回からのラン8km走って来たおぉ🤗❣️ https://t.co/bgPvcdzUDA January 01, 2025
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昨日はお料理配信ありがとうございましたー!
クルミを消費したかったのでクルミパン焼いて、冬にぴったりミルクシチューと口内炎に優しい椎茸茶碗蒸しも作った꒰๑´ڡ`꒱
巨大口内炎が痛いのでシチューの具材は小さく小さく☻
どれも美味しく出来たのに!口内炎が痛くて!全然食べれなかった!꒰`ω´*꒱ https://t.co/1f6fiAyETn January 01, 2025
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豊中の親子丼オフ(※わたしは参加してない)を知らない人が増えている気がしてきた。あれは非常にセンシティブな画像だったわね(*´ω`*)
そしてそれはつまり、その後の茶碗蒸し食べこぼし事件を知らない人が増えてきているということでもあり、無言を貫ければ、人々の記憶からも失われていくはず…… January 01, 2025
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全国各地の真面目で優しい皆様🥰
お疲れさま😆🎵🎵でした♥️
ありがとー🙆🌿🍚
明日も…寒いけどね☘️頑張りましょう⤴️⤴️⤴️🎶🍀(o’∀`)♪
♥️🐕️🐈️🍀love&peace🍀😙🥳♥️
親子重、茶碗蒸し、サーロインステーキAセット✨🙌✨😋✨🙌✨ https://t.co/YxrGOglR2R January 01, 2025
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おはようございます。お疲れ様です。今日の朝イチモーニングは岐阜県関市のカフェ&レストリバーサイドスターに来ました。モーニングサービス(トースト、茶碗蒸し、サラダ、フルーツ)¥500にホットコーヒーを添えて美味しく頂きました。#カフェアンドレストリバーサイドスター#岐阜中濃モーニング街道 https://t.co/yujwyniXEy January 01, 2025
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