肉じゃが グルメ
肉じゃが(にくじゃが)は、倭国の煮込み料理の一つである。肉とじゃがいもを醤油や砂糖などで甘辛く味付けした煮物であり、玉ねぎやにんじん、糸こんにゃくなども入れることがある。肉には、牛肉、豚肉、鶏肉などが使用される。肉じゃがの調理法は人により様々であり、調理の工程に定まったものがない。大きくは、油で炒めてから煮る方法と炒めずに煮る方法に分かれる。
「肉じゃが」 (2025/1/17 18:12) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 03:00
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スーパーや八百屋で小さいジャガイモが売られていると「オッ、べーじゃが作ろ」ってなる
べーじゃが、おいしいんだよ
ニンニク入れるからテリッとしててさ
レシピ作った土井善晴先生も「「肉じゃが」もそやけど、語呂のいい名前はたいてい おいしくできるもんです」って言ってた
妙な納得感がある https://t.co/LB36z0ll6y January 01, 2025
昨日は
おいなりさんと肉じゃがを作って
実家に。
来るの嫌じゃないの?と母。
面倒くさいなぁとか思わないの?て。
そういうの、思うもんなの?
お墓参りも母に毎週会いに行く事も
大切な人にする行動は
まったく苦にならない
あ、今日はお仕事です
Xは夜ゆっくり見ます January 01, 2025
今度ポーランドの方に倭国食の作り方を教えることになった☺️
きゅうり巻きとツナのおにぎりは作ることになっていて、他にはどんなお料理が好みなんだろう?
唐揚げ、肉じゃが、ハンバーグ、オムライス等和食の中で味覚の好み的に好きそうなものをご存じの方がいらっしゃったら知恵をお借りしたいです🙇♀️ January 01, 2025
@InosisiKiyosi @kzooooo 本当その通りです😡😭
色んな物が高くなり、野菜は倍以上値上がってたりで、カレーや肉じゃがは数ヶ月は作ってないです😭
大根やキャベツは高級品で買えないし、でも家族に野菜は食べさせたいし、もやしばかりを月何袋買ってるのか…😣
この先栄養不足の人達も増えて来そうです😭 January 01, 2025
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