肉じゃが グルメ
肉じゃが（にくじゃが）は、倭国の煮込み料理の一つである。肉とじゃがいもを醤油や砂糖などで甘辛く味付けした煮物であり、玉ねぎやにんじん、糸こんにゃくなども入れることがある。肉には、牛肉、豚肉、鶏肉などが使用される。肉じゃがの調理法は人により様々であり、調理の工程に定まったものがない。大きくは、油で炒めてから煮る方法と炒めずに煮る方法に分かれる。
「肉じゃが」 （2025/1/17 18:12） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 09:00
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@futayo123 話せば長くなるのですが、とりあえず海自を退官して海軍料理研究家との肩書で活動を始めた爺さんが、史料の誤読から肉じゃが海軍発祥説を唱え始め、そこに舞鶴の広告プランナーが乗っかって流布した伝説です。 January 01, 2025
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おはよ〜っす☀寒っ😨
いつもありがとです🙏
家にあるもので夕食〜🥰地味…😅
肉じゃが、脂ののった焼鯖、ギンナン、クリームシーフードパスタ🍝🦑🦐🐟
倭国酒と芋焼酎のお湯割で🍶
銀杏は塩と一緒に封筒に入れて
レンチン1分♪簡単でおいし♡😋
楽しく素敵な週末を〜☺️🍀✨
今日はお料理教室♪👨🍳 https://t.co/GvlwwZbxEa January 01, 2025
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肉じゃが用に野菜残してたんだけど、いま豚肉しかなくて、そういえば西倭国？は牛肉な気がしてきて作る気なくなった。
せっかくしらたき買ったのに🙄 https://t.co/9HPuFjAUx0 January 01, 2025
去年の入院中に食べたメニューで我が家で定番入りしたのが鶏じゃが。肉じゃがの肉が牛肉じゃなくて鶏肉。経費節約メニュー…と思ったけどこれがあっさりしてていがいといける。食欲無いときでも食べやすいしレスキューメニューとしてかなり助かる。入院する度にアイデアを病院ご飯から拝借している。 January 01, 2025
おおおお。そうか。
東郷平八郎が無茶ぶりしてビーフシチュー→肉じゃがができた、という話、「そういう説がある」くらいに思っていたけど。平成になって舞鶴で
【町おこしのために作った創作】
なのね。東郷平八郎も変な伝説作られて迷惑してたかな。いずれにしても、もう広めないようにしよう。 https://t.co/HSW0DH5lR2 January 01, 2025
@terEcae7fj4cUfD そうなんです！
あ！レシピは
リュウジさんのレシピだから貼っておきますねー！
肉じゃがより簡単で美味しい💓
わぁい、お待ちしてます😆召し上がれー！
https://t.co/X4N9vZ5yGT January 01, 2025
市販のレンチン商品の肉じゃがを各種食べ比べた方がアイリスフーズさん優勝🏆って投稿されてて、今度自分でも買ってみようって思ってる☺️🍖🥔
先日買った牛すじ大根もとっても美味でした♪
お行儀悪いけどご飯をインしたらお出汁ウマウマでした。
具材は少なめ。 January 01, 2025
Togetterまとめの「肉じゃが、ビーフシチューを倭国風にアレンジしたものが起源説、実際は複数の説があるらしい「誰も嘘のはなしと思わず聞いてしまうでしょう」」https://t.co/wOgKeK4KLLを読む。 January 01, 2025
#さゆりん弁当
#さゆりんUC弁当
⭐️のりたまご飯
#リュウジ さんの @ore825
⭐️至高の無水肉じゃが
⭐️コーンハンバーグ
#oisix #Oisix #オイシックス
@oisix_com
#Twitter家庭料理部 #お腹ペコリン部
#料理好きな人と繋がりたい
#弁当 #毎日弁当 #お弁当記録 https://t.co/eAcQmuo3vn January 01, 2025
おはようございます
本日も張り切って頑張って行きたいと思います👊
本日も限定定食は百舌特製チキン南蛮（少し改良しました😅）￥1000
和風御膳は天然鰤の漬け焼と百舌自家製肉じゃが￥1000（共に15:00～￥1100）
その他各種定食🍴🍚
各種セットメニュー🍅🐷🍛🐔🍤です
本日もお待ちしておりまーす👍 https://t.co/gWarUYixWI January 01, 2025
「見える、見えるぞ！私の作った弁当を食べて感嘆の声をあげる彼の姿が！これはもう結婚間違いなし、だな！！」
肉じゃが爆発2分前 https://t.co/I8jZr2Ke8n January 01, 2025
おはようございます
寒さがピーク❄ですが張り切って頑張って行きたいと思います👊
本日も限定定食は百舌特製チキン南蛮改（自家製タルタルソースかけ）￥1000
和風御膳は銀鮭の塩焼と肉じゃがコロッケ￥1000（共に15:00～￥1100）
その他各種定食🍴🍚
セットメニュー🍅🐷🍛🍳です
お待ちしております https://t.co/o8kCm65DN4 January 01, 2025
お疲れ様です
鶏ももの肉じゃがです
マロニーをいれました〜
シワシワになりかけ大根を偶然YouTubeで見たレシピで漬物にしてみました
美味しい！！
#料理記録 #晩ごはん #おうちご飯 #晩酌のおとも https://t.co/hdFHi7r3Rf January 01, 2025
@shibasakiharu2 かっこいいですよね。｢レミーのおいしいレストラン｣というアニメ映画にも出てくる家庭料理です。倭国の肉じゃがと同じくらい難しそうで割と味がまとまるおすすめ料理です。トマトを入れるときに湯むきをしますが、面倒くさければザクザク切ってそのまま煮てもおいしいです。 January 01, 2025
ただ、この対談では参加者が『それ肉じゃがでは？』みたいなツッコミを入れてないので、池波の発言はもうちょっと違っていたかもしれない。母親の台所仕事を子供が横で見ていたことだから、何らかの工程が抜けているかもしれない。 January 01, 2025
1/18:朝食
鶏肉と🥦のマキシマム炒め(300)
肉じゃが(200)
オートミール+鶏そぼろ(150)
🍊(80)
合計 730kcal
GOWとガンダムバトアラ。
来週のPS+カタログが楽しみすぎます🥰
しかしワイルドハーツもクリアして
まだまだこれからというところ。
傘も棍も使ってみたい。
急に渋滞しだした😵💫 https://t.co/T0b5fQsBwQ January 01, 2025
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