久々に行った
吉祥寺のひまり屋さんで倭国酒🍶
お料理もお酒も美味しすぎて
控えめに言って最高オブ最高のお店😢
秋田と宮城の倭国酒と肉じゃがです。
肉じゃがの概念を超えた肉じゃがです。
お料理注文すると、1人分ずつ分けて提供してくれるんですよ。神かも。
全人類行くべし。同伴しますゆえ。 https://t.co/TD3nGjUn4J
肉じゃが グルメ
肉じゃが(にくじゃが)は、倭国の煮込み料理の一つである。肉とじゃがいもを醤油や砂糖などで甘辛く味付けした煮物であり、玉ねぎやにんじん、糸こんにゃくなども入れることがある。肉には、牛肉、豚肉、鶏肉などが使用される。肉じゃがの調理法は人により様々であり、調理の工程に定まったものがない。大きくは、油で炒めてから煮る方法と炒めずに煮る方法に分かれる。
「肉じゃが」 (2024/9/25 09:27) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.20 23:00
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