担々麺のプロが教える最強担々スープ

もはや＂麺なし担々麺＂と名付けたい…

ドロっと濃厚、ゴマ＆スパイスがリッチに香るスープは担々麺そのもの
濃厚スープがもやしに絡みまくる！

もやしはたっぷり1パック使用してるから、もはや麺を食べてるような超満足感！

【PR】味の素KK「Cook Do®」中華・韓国醤 ＜担々醤＞65gチューブ

味付けは「Cook Do®」中華・韓国醤 ＜担々醤＞65gチューブのみ！
チューブだから味の濃さ調整は自由自在！

<作り方>
◆スープ
水…100g
豆乳…100g
牛豚合挽…100g
もやし…1パック
◆仕上げ
「Cook Do®」中華・韓国醤 ＜担々醤＞65gチューブ…大さじ2〜2.5
青ネギ…適量
すりごま…適量
◆ごまラー油
ごま油…大さじ1
一味唐辛子…適量

<作り方>
①水、豆乳、挽肉を丼に入れてかき混ぜる
②もやしを丼に入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600w5分30秒加熱
③担々醤を入れてよく混ぜる
④陶器やガラスの耐熱容器にラー油の材料を入れて電子レンジ600w2分加熱
※とても熱いので、ミトンなどを使って取り出す！
⑤青ネギ、すりごま、ラー油をかける

これだけなのに完全にプロの味です
めちゃくちゃ簡単だし、タイパ異常です

渾身の傑作なのでぜひお試しを！ December 12, 2025

⚠注意点⚠

電気やガスが止まっているときは
❶カセットコンロが必要
❷袋をお湯に入れるときはそのままいれないで、必ず耐熱皿をしいてください

アイラップは普通の袋より耐熱性がありますが、そのまま火にかけると解ける恐れがあると公式でも注意されています。また、普通の袋でいけるんじゃ？と代用するのもNG

普通の袋との違いは公式さんのポストを見てね→@i_wrap_official December 12, 2025

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