耐熱
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2025.12.04 06:00
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---作り方---
1.生地を作る
■生地■の卵以外を滑らかになるまで混ぜ、溶き卵を加えてさらに混ぜ合わせる。
2.容器を準備する
濡らして絞ったクッキングシートを耐熱容器に敷く。
3.蒸しパンを作る
生地を流し入れ、600Wのレンジで5分加熱する。
4.蒸らす
ラップをして5分ほど蒸らす。
5.保存する場合
ラップを新しいものに替えて保存。
冷凍なら1ヶ月保存可能。
今日のレシピのポイントは
・ベーキングパウダーを必ず入れること
・ガラス容器を使うこと
・必ず蒸らすことです。
解凍時は湿らせたペーパーに包み
30秒ずつ様子を見ながら加熱して
同時間蒸らすと
ふんわりとした食感が楽しめます! December 12, 2025
ガッツリ食べたいけど楽したいときはレンチン1発でできる”チーズデジカルビ”一択。キムチのピリ辛さをチーズがマイルドにしてくれるし、豚肉とキムチが合わないわけがない。仕事から帰ってきた夫が「疲れて食欲ない」とか言ってたけど、食べ始めたら一瞬で完食してた。頑張らなくてもパパっとつくれる簡単レシピは、
【材料】(2人)
・豚バラ肉 100g
・キムチ 100g
A酒 大さじ1
Aしょうゆ 小さじ1/2
Aにんにくチューブ 4cm
Bとろけるチーズ 適量
Bごま油 大さじ1
B塩コショウ 少々
【作り方】
①ポリ袋に豚バラ肉を入れ、Aで下味をつける
②耐熱皿に①をドーナツみたいに丸く並べて、真ん中にキムチを乗せる
③②にチーズ、塩コショウ、ごま油をかける
④ふんわりラップをして、電子レンジ600wで4~5分加熱する
⑤お肉に火が通っているか確認する
完成!
【ポイント】
・チーズは多めなくらいが美味しいです
・辛いのが好きな人はキムチを辛口にするのがオススメです December 12, 2025
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