御前崎レストランたわら屋
プレミアム煮干し
スモーキー特濃厚伊吹いりこ
自称反社のゲーシーとたわら屋さんの昼営業へ💨
最近煮干にハマってるらしく煮干の美味しいお店に連れてってくださいと言うので自信を持ってたわら屋さんの特濃厚をプッシュ👊
伊吹いりこに羅臼昆布と干し椎茸を加え濃厚に仕立てたスープを追い煮干すること複数回…🤤
煮干の旨味のみを抽出したスープはスモーキーな香りとクセになりそうなまろやかな苦味が口いっぱいに広がりバチくそ美味い😋
これはニボラーを名乗る者にとっては避けては通れないほど神々しい味わい😙
別添えの玉ねぎが刻む楊音があまりに見事すぎて他は何も要らないじゃないかと思ってしまうほどベストマッチ👍
歯切れのいいパツパツの低加水麺はスープの旨味を絡み取り相性の良さが顕著に現れてるね☺️
にわかニボラーのゲーシー容疑者にはちょっと荷が重いかと思ったが何とどストライクだったみたいで過去一美味しいと唸りながら涙がちょちょぎれてたわ🤣笑
帰り際には社長がわざわざ出てきてくれてたまにしか来れない僕にも真摯に応対してくれる姿勢に改めて惚れてまうやろ😂
社長お気遣いありがとうございました🙇 November 11, 2025

金木犀さんの
醤油ラーメン🍜味玉、ワンタンtp
スープは名古屋コーチン、霧島高原ロイヤルポーク、羅臼昆布、ムロアジ、帆立、鮭節etcを使っているらしい☺️
やっぱり、修行された某有名店を思わせる香りと味を感じさせつつ、もうちょっとスッキリさせた感じ？
🥩もジューシー☺️
#タクトラーメン部 https://t.co/1uVss2wQd7 November 11, 2025

麺王道 勝さんでラーメン🍜

羅臼昆布の醤油ラーメン🍜
チャーシュー板海苔トピ😋

二日酔いには、これですね🤣🤣
二日酔いなんかぶっ飛ぶ美味しさ💕💕
今日の羅臼昆布、濃い😍😍
超うまうまです😋😋

これで今週中も頑張れます🔥💪🔥

ウサギさんも🍜 https://t.co/XDSCxF4C9T November 11, 2025

なにわ麺次郎 雅 さんの
羅臼昆布のだし塩そば🍜
今回は未食のまま冬になりそうだった、冷やしをw
動物系を一切使っていないビーガンメニューなのに、めっちゃ美味しいんよ☺️
良いお出汁出てるのよw
わいのこちらのお店のイチオシメニューですw
温かいのも選べるので是非w
#タクトラーメン部 https://t.co/fpThxQJypw November 11, 2025

📍中華そば深緑

☑︎羅臼昆布と鮭節の中華そば

ありがとうございました🙇🏽‍♂️

#らーめん #ラーメン
#中華そば深緑
@fukamidori428 https://t.co/ew39LWVjPL November 11, 2025

らーめん3000@駒込
味付けたまごつけそば塩(大盛)
本日ご近所で朝ラー！やはりつけ塩(笑)ツルモチ自家製麺を存分に味わうべく大盛♪鶏豚魚介に蜆出汁の旨味風味クッキリなつけ汁とも相性抜群！本枯鰹節＆羅臼昆布出汁とカエシからなる蕎麦つゆでも最高☆熱々スープ割りにて完食。ごちそうさまでした！ https://t.co/9SPBnlTyHS November 11, 2025

寒い日のお出汁はたっぷりめ、
羅臼昆布にうるめ、さば、目近で出汁をとり、
最後に花かつお、鮭節、本枯節をたっぷり🐟
入れるのと入れないのでは香りが全く変わり贅沢なお出汁に🔥

#僕の見た目とは裏腹にあっさりめに仕上げています https://t.co/Cnyal8ep6L November 11, 2025

昆布が切れてたので、天然の羅臼昆布昆布があったので買い。

白いのはマンニット(マンニトール)で旨みの成分なので出来るだけこれが出てるのを買いましょう。

1時間位浸してから弱火で放置で美味しい昆布だしの出来上がり。羅臼昆布はグルタミン酸含有が多く力強い味です。 https://t.co/54T3HxehAs November 11, 2025

長崎県産背黒鰯の煮干し・天然羅臼昆布・北海道産真昆布でつくる、
深みのある中濃煮干✨
“裏幸楽 -NIBOSHI-”ぜひどうぞ。🍜

〆は和え玉に生卵を合わせて “TKM（卵かけ麺）” が最高です！ https://t.co/WJ8ZKB9vOc November 11, 2025

本日、通常営業です！

本日の限定

●美瑛産新麦春よ恋の釜出汁煮干つけ麺
美瑛産新麦春よ恋で作った自家製麺を煮干と羅臼昆布出汁で釜出汁に。

●能登の魚醤和え玉
能登の美味しい魚醤で作ったタレを使用した限定和え玉。

ご来店、心よりお待ちしております！ https://t.co/hXfLkNxcrP November 11, 2025

本日もありがとうございました
なんだか急に寒くなりましたね

温かい汁麺シリーズ少しずつ始めます
明日は真面目な温かけをやろうと思います

羅臼昆布、煮干し鰹節の乾物に信玄どりを合わせて淡口醤油等で仕上げるつゆです
ラーメンではありません、うどんつゆのイメージです

詳しくはまた明日！ November 11, 2025

１１／２２（土）
おはようございます！

限定20食
背脂煮干しっくわーるど🐟️🍜
〜平子、焙乾平子、鯵、宗田、鰹、
鯛煮干、羅臼昆布〜ザクバツ麺

俺の炒飯🐣

和牛脂ガーリック和え玉🐂🧄

※夜の部予定してます

三連休楽しんで下さい✨️
本日もお待ちしてます🍎 https://t.co/0powRSVcZP November 11, 2025

皆が竹岡式がなんちゃらなんちゃらって言ってるから啜りに行ってきた😋
味変の羅臼昆布出汁が強くて好みだった😊
竹岡式つけ麺最高👍
ご馳走様でした🙏 https://t.co/wXKhZSqZ3h November 11, 2025

利尻昆布高騰　取引価格、昨年の2割増　記録的不漁で　料理店は「非常事態」：北海道新聞デジタル https://t.co/Fm6r0VWS10
そろそろ、利尻昆布も羅臼昆布も手が出せなくなってきてる。もし昆布が大事だと思う人がいるなら、今のうちに買っておいた方がいいと思う。ウチは備蓄した。 November 11, 2025

北海道土産のおすすめ✨
新千歳空港で隠れて売れてるのが、焼き羅臼昆布！
さすが北海道。昆布の味が濃くてめっちゃ美味しい。子供も大好き。
あいものの焼羅臼昆布も美味しいけど、楽天で頼んだのも美味しかった💓
ブラックフライデーのクーポンあり！

https://t.co/R70F7Qlk5L November 11, 2025

本日、通常営業です！

本日の限定

●美瑛産新麦春よ恋の釜出汁煮干つけ麺
美瑛産新麦春よ恋で作った自家製麺を煮干と羅臼昆布出汁で釜出汁に。

●能登の魚醤和え玉
能登の美味しい魚醤で作ったタレを使用した限定和え玉。

ご来店、心よりお待ちしております！ https://t.co/uDRsaQ7jWV November 11, 2025

お昼は濃厚羅臼昆布しょうゆ焼うどん😊まだ本調子では無く買い物に行きたくなさ過ぎてイオンの楽宅便で色々と購入しました😃西友とは違って配送料無料とはいきませんが2時間前に注文しても当日届けてくれるのが嬉しい https://t.co/n1oQQJqM9E November 11, 2025

#おうちごはん

今日は友達と宅飲み。
牡蠣•ブリ•キジハタの寄せ鍋です。

メインはキジハタ！
刺身でも食べられる様に湯引きしていますが、しゃぶしゃぶするとプリプリで美味しいよ。

出汁も羅臼昆布とキジハタのアラ、厚削り鰹節で取りました。

旨みの洪水だ！
出汁が美味けりゃ具も美味い...！

これは宅飲みが盛り上がりますね！（寂しい独り身2人） November 11, 2025

@Ender1338973 羅臼昆布でも食べて November 11, 2025

北野天満宮行って、出汁屋のラーメン食べて、八ツ橋で名前を知ってる聖護院に行った。
利尻昆布は上品で、羅臼昆布は甘くて、真昆布は濃厚な味わい。出汁比べ面白い。
聖護院は書院が独特。
しんちゃんとのコラボやドームに向けての新グッズ。お金足りないよ…。
#ぬい活 #真中まな #まなふぃ https://t.co/GtcKYtaJC9 November 11, 2025