お昼は「焼きあご塩らー麺たかはし」の
特製羅臼昆布の冷しとろみそば♡

ご馳走様です♡

#お昼チャンス
#美味しいものラッシュ
#北千住ランチ
#焼きあご塩らー麺たかはし https://t.co/1uquuO1ceZ

焼きあご塩らー麺 たかはしさんの、冷やし麺ラリー、羅臼昆布のひやしとろみそば！最高🤩 #IOST #イオストラーメン部 https://t.co/vPOQE2hAF3

「にっぽん丸」飛んでクルーズ北海道のお土産
利尻昆布と羅臼昆布
寄港地の昆布食べ比べです
利尻島は抜港になりましたが稚内で購入しました
出汁取らずポリポリ食べていますが美味しくて止まらない！
もっと買ってくればよかったです https://t.co/Kx4EuD0av5

明日13日(金)も11時よりオープンします。

『鮪節と羅臼昆布の冷やしそば』

ご好評をいただきありがとうございます。

明日も多めにご用意させていただきますが、材料がなくなり次第終了となります。

皆様のご来店お待ちしております。 https://t.co/ia5DmCtiHK

鮪節と羅臼昆布の冷やしそば at 麦とラーメン

今月5杯目
この突き抜けた感じの出汁感はほんと好みだわー
全粒粉入の麺も大葉もいい仕事してるし、完成度... #毎日がラーメン https://t.co/eTQmcZ6cCu https://t.co/9PMRE1vwLz

@Cat007_dHealth 正直全然別物に仕上がりました。

函館南茅部真昆布(切り身左側、柵は上)柔らかい丸みのある上品な昆布締め。

羅臼昆布：昆布締めっぽい力強い味わいと弾力のある締まり具合。

初めて食べ比べをした家人は味の違いに驚いていました。

サーモンも締めましたが羅臼の力強さがマッチしました。 https://t.co/yxsbl9tft8

たかはしで羅臼昆布の冷しとろみそばを食べてきた！！
スープが沁みるぅ…ずっと飲んでたくなる〜 https://t.co/QNDPoCEqfs

焼きあご塩らー麺 たかはし@歌舞伎町店

夏期限定 羅臼昆布の冷やしとろみそば 大盛&お茶漬け用白めし ￥1400

夏期の限定冷やし麺が渡り蟹から羅臼昆布に変わってた。

相変わらず、口に入れた瞬間「あ、旨…」ってなるからホントにこのお店は大好き。

冷やしのスープで食べるお茶漬けもまた良い。… https://t.co/xUl5luknQE

次のライブまでの時間を利用して、一度行ってみたかった「焼きあご塩らー麺たかはし」歌舞伎町店へ！🍜

夏の限定メニュー、羅臼昆布の冷やしとろみそばが美味しかったー！✨ https://t.co/2qbmeX2Cd1

産地違いの昆布水の飲み比べしよう思ったけど。。。生の助たちが手に入ったのでタチの昆布焼きチャレンジを実施しました。

#昆布
#羅臼昆布
#真昆布 https://t.co/33PnY1jARM

本日の、グルメパイセンbbさんw/z仲良きjoushiたち、な、bb飯会。
は、焼きあご塩らー麺たかはし！

の、夏限定らーめん！

羅臼昆布の冷やしとろみそば！
しめにスープインしてあられインしたお茶漬け！

これは
最高な
お味でした
(*´Д`*)❤︎ https://t.co/LCNiBuwQ3S

函館真昆布と羅臼昆布で白子の昆布焼き食べ比べ。

昆布を湿らせるお酒は福司の「拾八」いつも釧路で飲んでたお酒
拾八のアテにするべく調理開始。

下処理した白子をそれぞれの昆布に軽くバターを塗って塩とお酒をパラパラ振って→オーブンレンジ220度で8分で出来上がり〜

#福司酒造
#昆布焼き https://t.co/AMBYXa3phH

右が函館南茅部真昆布、左側
が羅臼昆布。
見た目は変わらないけど味はやはり別物。

真昆布:昆布の香りが白子とバターを包み込むまろやか昆布白子。フレンチっぽい感じ

羅臼昆布：こちらはガツンと昆布のパンチが効いているお味。ザ・和食！

拾八やっぱり好きだわw

#昆布
#白口浜
#羅臼
#福司 https://t.co/n6x4E8EnvV

松茸ご飯と松茸の吸い物
出汁は羅臼昆布と田子の本枯れ節
実は台湾産の松茸だったりする😅
けど、国産に引けをとらない香りと歯触りで美味しかったです👍
先月頑張ったから、今度は国産松茸買ってこよう🎵
#松茸ご飯
#松茸の吸い物
#松茸
#台湾産松茸
#田子節
#本枯れ節
#羅臼昆布 https://t.co/vuHXFi8FJB

おはようございます。
体に優しいラーメンTSUMUGI紬です。

本日、9月12日（木曜日）11時からの営業になります。

「塩」スープは「羅臼昆布」と「貝出し」
限定C（スープは動物系不使用）

「淡麗・極み煮干し」クセのある「鯵煮干し」をメインに使用した七種の煮干しスープ

写真左は賄い用 https://t.co/XUibpjquEJ

とし井ちゃんラーメン さん夏限定第3弾、和節と羅臼昆布の塩冷やらーめん をいただきました。
濃い色でとろみがありそうだけど、さらっとしたスープ。
昆布の旨味たっぷりでおいしい。
平打ち麺もスープが絡んでおいしい。
塩玉子とチャーシューも旨。
すごくおいしかった～😋
#とし井ちゃんラーメン https://t.co/sbtH9uL1GO

職場でラーメン🍜

羅臼昆布かけラーメン🍜

羅臼昆布ダシにバラ海苔
　　　　　トッピング😋
やっぱりチャーシュー食べたいので、
やみつきチャーシューは、丼の底に🤩🤩

勝さんの羅臼昆布祭りが終って1週間、もう食べたくなりました🔥🥰🔥 https://t.co/J4uGdoNc8c

#麺匠至誠

ほたて香る羅臼昆布の冷やし
たまご

まだまだ暑いので、やっぱり
冷やしが美味しい！
最高でしたー！

#四ツ橋 https://t.co/kQ3TE2KA4I

本日は我ながら素敵なTシャツを着て出勤しております。『おいしさつながる昆布の本』の得地直美さんによるイラスト入りの昆布Tです😊
こちらで販売されています。
https://t.co/MJFbLweA2c
取材でお世話になった四十物昆布さんとのコラボで、昆布の本と天然羅臼昆布のセット販売もございます🙇‍♂️ https://t.co/inBoJgThGv

こちらが日入れの様子です。おてんとさまの光と熱で、昆布に残る磯くささを飛ばします。
一つ一つの工程に理由があって、おいしい羅臼昆布ができるのです。こんぶ坊やはどこにいるかな？
#昆布の本
#たくさんのふしぎ
@kitchenminoru https://t.co/xcansXaAkA