Instagramのキャンペーンで
『鰹昆亭の和風だし』を頂きました🐟

・国産のかつお節
・羅臼昆布
・天日塩の焼塩
などを使用し、品質に徹底的に
こだわった和風だし。

風味豊かでいつものお料理が格段に
美味しくなります☺️
個包装でささっと使いやすい！

ありがとうございました🤍 https://t.co/6XvxiNEKze December 12, 2025

特上塩らぁめん+炭火おにくごはん@池袋
#JapaneseRamen五感
@RamenGokan

12月3日(水)🌦️
肌寒く小雨も降りそうな中、『五感』へ✨
今日は、塩らぁめんにしました❇️
比内地鶏メス丸鶏、名古屋コーチン丸鶏、浅利、蜆、ホタテ貝柱、羅臼昆布をふんだんに使用したスープで、貝出汁が効いた優しくも奥深い味わい❇️これまた美味しい✨見た目も美しく、店の雰囲気も相まって、上品で繊細な高級和食のよう❇️

麺は中細ストレート麺で、コシがあるモッチリ食感でスープと相性がよい✨

具材は雲呑(雲呑の餡の噛み心地&旨味最高&皮の食感最高)、ネギ、のり、鹿児島黒豚ロース、バラの肉の旨味、炭火焼き大山鶏もも肉が噛みごたえ良く、香ばしくジューシーで最高❇️

スープ、麺、トッピング✨ハイレベルです✨塩も期待以上に美味しく、感動の一杯でした❇️

おにくごはんも、とにかく｢おにく｣が美味しい✨肉の旨味が最高でした✨

ご夫婦の温かい雰囲気、店内も綺麗で今日も気持ちの良いヒトトキを過ごせました❇️
ご馳走さまでした❇️ December 12, 2025