ショコラシュトロイゼル
チョコレートにシロップ入れて結晶化させたものをクッキー生地に混ぜ込むっていう2段階で食感が楽しめるシュトロイゼル😋
こんなのやろうって考えたことない…
@bakachocola さんに教えてもらいました✌️ https://t.co/pQLuxjpair
結晶化 トレンド
結晶化（けっしょうか、英: crystallization）は、均一な溶液から固体の結晶が生成する、自然、または人為的な過程である。化学では、固体と液体を分離する技術のひとつ。
「結晶化」 （2024/7/19 14:55） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18 23:00
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