紹興酒 グルメ
紹興酒(しょうこうしゅ)はもち米と中華人民共和国の浙江省紹興市の鑑湖の湧水を使って醸造し、3年以上の貯蔵熟成期間を経た黄酒(ホアンチュウ、拼音: Huángjiǔ、すなわち醸造酒)である。中国では鑑湖の水で仕込むので、鑑湖名酒とも言う。アルコール度数は14 - 18度。飲用にするほか、調味料としても用いられる。 黄酒を長期熟成させたものを老酒(ラオチュウ、拼音: Lǎojiǔ)と呼ぶ。中国青島市の即墨老酒は代表的な老酒(台湾・倭国で作られたものも老酒と言うこともある)。
「紹興酒」 (2022/12/5 01:15) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 13:00
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俺だけプラスで払うからと一人だけアルコール頼むし、ファミレスでもハイボールを飲む。バーミヤンは紹興酒が安い。仕事の飲み会なんかはみんなが好きなもの頼めるキャッシュオン店舗だと気使わなくていいよね。 https://t.co/zBEuLDcilU January 01, 2025
これ美幸さんご飯!
また近々行く😋
ほんとに何食べても美味しすぎるんだよ(*´ω`*)
これらと紹興酒が最高なんですよw https://t.co/6DvNC45iws January 01, 2025
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