納豆 グルメ

納豆（なっとう）は、煮る・蒸すなどして柔らかくした大豆を発酵させた発酵食品。蒸し大豆を適温の中で納豆菌を繁殖させて発酵させた「糸引き納豆」と、蒸した大豆にこうじ菌を接種して塩水にひたして発酵させてから乾燥させた「塩辛納豆」の二種があるが、一般的に「糸引き納豆」を指す。菓子の一種である甘納豆とは異なる。世界各国に類似の食品が存在する（後述の「アジア」「アフリカ」参照）。
「納豆」 （2024/12/8 17:29） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 21:00

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(木)17時オープン❣️

スタートはNIRVANA から、、、
今日から新しいメニューで、おにぎりと納豆パスタが加わります。
お仕事の帰りに軽く呑みながらお食事出来ます♪

皆様の御来店を楽しみにお待ち致しております♪ https://t.co/YipWR68gyk January 01, 2025

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