端午の節句 トレンド
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2025.01.14
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貴州省のトン族の餅つき
足踏み式餅つき機を使うこと自体は珍しくないが、特筆すべきは藁を燃やした灰を水に入れた「灰汁」を手水として用いるので、かん水を入れた麺のように餅が黄色くなる。九州南部で端午の節句に食べるあくまきにも共通点有り
#中国料理 via @TripInChina
https://t.co/fBnx8REcCu January 01, 2025
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前ポスト(ツイート)から続きます。今年の横浜の山手西洋館の新年装飾、エリスマン邸をもう少し見てゆきます。リビングとサンルームです。輪島塗りの器がテーマでした。今年の新年装飾は1/13で終了しましたが、今後も金色のコルダのエリアで、桃の節句や端午の節句など、季節の写真を発信してゆきます。 https://t.co/DuFe0yZu3X January 01, 2025
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