昨日の秋田ごはん1
稲庭うどん生麺乾麺食べ比べ&みそたんぽ
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稲庭うどん(いなにわうどん)は、秋田県湯沢市稲庭町が発祥の、手延べ製法による干しうどんである。倭国三大うどんのひとつに数えられる。同じ製法で作られた「稲庭そうめん」もある。
「稲庭うどん」 (2023/11/30 08:09) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.03
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