早朝うどんからの
aiko爆音再生
オープンドライブ気持ちよかった!笑
さぁ淡路島に着いた!
今からカヌレの焼成して
エスプレッソの調整して!明日の仕込み!
昨日の余韻で三連休頑張れる😆
今日行かれるかた
最高のライブです!間違いないです!
楽しんできてください!😆 https://t.co/zGaBsvsVDn
エスプレッソ スイーツ
エスプレッソ(イタリア語: espresso)は、イタリア発祥のコーヒー抽出方法およびその方法で抽出されたコーヒー。深煎りで微細に挽いたコーヒー豆を充填したフィルターに、沸騰水を加圧状態(9 - 10気圧程度)で濾すことで抽出される。イタリア、フランス、スペイン、ポルトガル、スイス、ブルガリア、ギリシャなど南ヨーロッパとその周辺においてはこの方法で抽出したコーヒーが最も一般的なものとなっている。エスプレッソは他の抽出方法のコーヒーと比較して極めて濃厚であり、温めた蜂蜜に似たとろみがある。表面に後述するようにクレマと呼ばれる黄金色 - 褐色の泡が載っている。普通のコーヒーカップの半分ほどのデミタスとも呼ばれる(demi は半分、tasse はカップを意味するフランス語)カップで供される。通常の一杯の量は30 ccから40 cc程度で、イタリアでは砂糖を入れて飲むのが一般的である。
「エスプレッソ」 (2024/6/1 22:09) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.12 08:00
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