金沢っておいしいお酒が豊富で
何時もお店で購入する時悩んじゃうんだけど〜やっぱり『加賀鳶』！
飲み切りサイズの「缶」も嬉しい😆
「缶くささ」とかも全く無くて最後まで美味しく頂戴しました！🙏
#加賀鳶
#福光屋
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福光屋さんで湧き水の百年水を汲んでたら、杜氏の板谷さんに会って「初揚げ」をいただきました。その年の秋に初めて酒を搾ったお酒を「初揚げ」といって、新酒の搾りが無事に迎えられたことを祝って祝宴を催す習慣があるそうです。なんだか縁起もので嬉しいね。 https://t.co/C9EWaFNg5h

連休につきゆる呑み2日目
全く呑めない相方曰く
「シンジラレナーイ🤷‍♂️」笑

相方用の夕餉の豚キムチ
胡瓜とやわらぎ和え
チーズ少々
加賀のお酒には九谷焼のお猪口
昨年の今頃金沢へ1人旅した相方のお土産
大切に末永く使います

最新刊読みつついただきます
＃福光屋　
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