鉄分をしっかり吸収したければ鶏の砂肝が最も良いです

なぜ“砂肝”がレバーより鉄分補給に良いのか？
① ヘム鉄含有量が高いのです。
レバーもヘム鉄は豊富ですが、
砂肝は“鉄の結合力が強く、
吸収率が高いヘム鉄比率が高い” のが特徴です。

✳︎ 【鉄は吸収率が命】
•非ヘム鉄（野菜やサプリ）吸収率：2〜5%
•レバー：15〜25%
•砂肝：25〜35%（個体差あり）

つまり、
同じ量を食べても、吸収できる鉄量は砂肝の方が多い可能性が高いということになります。

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②砂肝はリン脂質が多く、消化負担が少ない

レバーは脂質が多く、重くなりやすいですが
砂肝は超高タンパク・低脂質・消化が軽い理想食といえます。

→ 貧血気味の方・胃が弱い方でも毎日少量ずつ継続しやすい

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③ 血管や筋肉の材料が豊富

砂肝は
•コラーゲン
•エラスチン
•タンパク質（100g中18〜20g）
•亜鉛
•ビタミンB群

が豊富で、造血＋血管弾力強化の
【ダブル効果があります】

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◆ こんな人に砂肝は強くおすすめ
•貧血・疲労感・立ちくらみ
•冷え性
•妊娠準備・産後
•スポーツをしている
•髪・爪が弱い
•フェリチン値が低い

蕁麻疹を繰り返す人にも有効です
→ 血の不足は免疫の暴走につながるので、鉄＋タンパク質が必須

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◆ 食べ方のコツとして
•レモン＋砂肝 → 鉄吸収UP
•低温でじっくり調理
•食べる量：1日50〜80gで充分
•壱魂麻炭オリゴと一緒に
腸内吸収を最大化して造血力UPが見込めます。

鉄分を摂るには【砂肝】と覚えておいても良いと思います！ December 12, 2025

@sehfa_vrc 砂ずりってなんだ？って思ったら砂肝のことか…あれ僕も大好き December 12, 2025

どうしても砂肝が食べたかったから買った December 12, 2025

定期的に日高屋の砂肝が食べたくなる。 https://t.co/FMMIlJlAyG December 12, 2025

@kenacoDX 本当に本当に美味しいんですよ🔥🔥
わたしは砂肝を永遠に噛んでいたいです🍺 December 12, 2025