発がん性物質 トレンド
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2025.11.25 08:00
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おこげを食べると癌になるのは本当
ただし大量に食べなければとのこと
焦げには、「ヘテロサイクリックアミン」という発がん性物質が含まれます。ヘテロサイクリックアミンは、肉や魚といったアミノ酸を多く含む食品を 150℃以上の温度で調理したときに生成 だってさ November 11, 2025
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