畜産農家の危機は私たちの食卓の危機
昨日、今日と二日間にかけて県南家畜市場へ伺い、生産者の方々から話しを伺いました。
「エサ代は高い。牛の価格は安い。もう限界だ」
「価格がいい時はセリに来るのが楽しみだったが、今は来るのが憂鬱(ゆううつ)だ」… https://t.co/2AjBIm4sP0
生産者
生産者(せいさんしゃ)とは、実際に商品を生産する個人または企業のこと(商品に限らず、特定の物にとらわれない何かを作る者の事を言う場合もあり)。消費者と対になる概念。食物連鎖においては主に植物のことを指す。
「生産者」 (2024/10/1 20:14) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.19 10:00
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