生姜焼き グルメ
生姜焼き(しょうがやき)とは、ショウガの汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたタレに漬けた肉を焼いた倭国料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。 和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。 ショウガの香りが肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガに含まれる特有の辛味が食欲を呼ぶため、夏バテ時などのショウガによるジンゲロン補給、および豚肉によるビタミンB群補給に適した料理といえる。 短時間で簡単に作れるため、家庭でもよく作られる。ショウガ味のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。
「生姜焼き」 (2024/5/7 03:23) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 20:00
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おつかれさま〜!!
今日はからあげだった…おいしかった…次は生姜焼きをリクエストしときました😗
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明日は🚃新宿
Fairy🀄15-22
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明日もよろしくどうぞ!💕 https://t.co/XoydrMPS5K January 01, 2025
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第12回、聴きました。
OPタイトルを言うまで30分超。
そしてそこからED直結という、これぞラジオの醍醐味。
年明けの海外旅行の話でもスムーズに食事の話を入れられるトーク力。そして引っ張られる生姜焼き。
聴いているだけで生姜焼きの口になってきます。
(リスナースタッフ)
#佐々木彩夏ANNP https://t.co/dCmAwqZugw January 01, 2025
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これで生姜焼き作ったらおいしいって大好評だった!おかわりなくて子どもが泣いたくらいw
簡単だしこれからも作る◎ https://t.co/3IEZQL3M44 January 01, 2025
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日曜の夜のりゅちぇまり🎞
「急募:お弁当のおかず」
「唐揚げ!」
「今から揚げ物しろってこと…?😑」
「聞かれたからつい…」
「却下です」
「…生姜焼き」
「採用です☺」
「楽しみ☺」
「漬け込みだけで下準備終わるから、映画見よ。後ろから抱っこしてね」
「俺良い事しかないね☺」 January 01, 2025
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食堂大郷
生姜焼き定食
いつもは上ポークソテーなんですけど、
ベタな生姜焼きが食べたかったんですわ
焼肉定食じゃなくて生姜焼き
たっぷりのポテサラに目玉焼きが乗るという王道
生姜焼きのタレでキャベ千いただくのがこれまた定番 https://t.co/5ZsuvFehx2 January 01, 2025
割とガチな話なんだけど、ビタミンB1が豊富な豚肉はいかがですか?😉🦒❤️🐖
ビタミンB1はアリナミンとかにも入っていてお疲れにオススメ❗️ちなみに炭水化物の代謝に関わるので、炭水化物も一緒に摂ってほしい❗️例えば豚の生姜焼きなどをご飯🍚と一緒にどうぞ❗️おでん🍢も美味しいけどね🤤笑
#kumitalk January 01, 2025
妻の手作り生姜焼き(砂糖不使用)🐖を食べたいがために靭帯損傷してるけどバーベルスクワット6setsとスミスハックスクワット6setsで燃やしました。 https://t.co/DD6j7Lit6x January 01, 2025
みんなお疲れ様ー!
今日の飯テロコーナーです✨️
今日は生姜焼きバーガーにしました!♡
ぶっちゃけどのお店のハンバーガーよりも美味しかったからみんなも作ってみてね🥺
もしくは俺がみんなに作るね♡
#飯テロ #ハンバーガー https://t.co/zzRdlh8FNb January 01, 2025
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