生姜焼き グルメ
生姜焼き(しょうがやき)とは、ショウガの汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたタレに漬けた肉を焼いた倭国料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。 和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。 ショウガの香りが肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガに含まれる特有の辛味が食欲を呼ぶため、夏バテ時などのショウガによるジンゲロン補給、および豚肉によるビタミンB群補給に適した料理といえる。 短時間で簡単に作れるため、家庭でもよく作られる。ショウガ味のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。
「生姜焼き」 (2024/5/7 03:23) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 11:00
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倭国食研様
@nihon_shokken
やわらか生姜焼きのたれ、山賊焼きのたれをいただきました✨✨
山賊焼きはスパイシーで家族にも大好評でとてもおいしかったです🩷
ありがとうございました😊✨
#sweetsの当選報告 https://t.co/Tjw5OARDBa January 01, 2025
3RT
令和7年1月18日(土)
11:00〜20:30
(材料なくなり次第終了🙇)
となります🙇
よろしくお願いします〜
来週から販売の
900円弁当の
スタミナ弁当
焼肉弁当
生姜焼き弁当
良かったらよろしくお願いします😄 https://t.co/gmfziqrnCc January 01, 2025
2RT
@a997072 生姜焼き、簡単でいいかも🥰
ありがとうございます😊❤️
ホントはいわぽんとお昼寝したいんだけどね…😂 https://t.co/kfjjJ3GojG January 01, 2025
いつもご来店ありがとうございます
本日日替わりの生姜焼きです
本日も11:00〜23:00で営業しております
ご来店お待ちしてます! https://t.co/xDkEJpFmtL January 01, 2025
@nagamatsu_haru ラフラフの料理動画に刺激され(?)、豚の生姜焼きを作って見ました。🤭
日比野さんのように、つけダレに豚肉を漬けるんじゃなく、薄〜く片栗粉を豚肉にまぶして(本当に薄くないと後でヌルッとして美味しくない)焼いた後に、タレと絡めるやり方です。
→ タモリ先輩方式(高宮中学→筑紫丘高校) https://t.co/yY162TU3Bi January 01, 2025
豚屋 鳥山@アソビル
アソビルに新しく「豚屋 鳥山」がOPENしていた。
豚生姜焼き、豚味噌焼き、とんてきの定食が食べられるガッツリ系のお店。
夜はせんべろもやってます。
近いうちに行ってこよう👍
#アソビル
#豚屋鳥山
#定食
#せんべろ https://t.co/xTAWgYf6Wk January 01, 2025
出張で帰りが遅く昨夜はパンを少し食べて寝たので、今日はブランチから大盛り。生姜焼き丼、トマトと木耳のスープ。掃除終わったら外に出よう。
#おうちごはん https://t.co/ld6aW6KUg3 January 01, 2025
【2024の思い出⑧】
居酒屋秀治郎(三軒茶屋)
17時〜22時の無制限、無限スタイル居酒屋の末席を汚す一般人レベルな胃腸と肝臓のワタクシ。店へと行く道すがら『たくさん食べられるテクニック』なるサイトをみて研究するも、生姜焼きが出てきたら、そんなことは言ってられねえ!無事完走! https://t.co/WdEy3Ar7P8 January 01, 2025
キッチン夢花&カフェモンフレール11時オープン!ぜひ一度土鍋パスタアツアツで、食べてみぃwww😆👍👍👍
よろしくお願いいたします!m(_ _)m
#碧南
#あんかけパスタ
#ナポリタン
#キーマカレー
#生姜焼き
#土鍋パスタ
#中村with
#講座
#テニス
#ギター弾き語り
#歌モノマネ https://t.co/zXnhKr3QEu January 01, 2025
あーりんのポッドキャスト、生姜焼きが1位なのは男性票が多いからという話。それ分かる!うちのヨメも、全然そんなに食べたいとは思わないけどお前と息子が好きだから作る、みたいな事言うんだが、逆にそんなに魅力なくない??超美味いよね飽きないし生姜焼き。 https://t.co/10Bt73mPWm January 01, 2025
肉じゃが( ; ; )生姜焼き( ; ; )食べたい( ; ; )( ; ; )( ; ; )( ; ; )
予定ください!!! https://t.co/m7fj62UgIy January 01, 2025
掛川駅近に新店舗だと、、、?!
というのを発見したので行ってきましたよ
駅前ではあんまり見かけないおしゃれなカフェ☕
ランチで食べたのは豚の生姜焼き丼って感じでして、白米と合うのよこれが😋うまし🤟
📍CAFE OF CORNER@掛川市
📝焼きしゃぶ丼
#すずグルメ https://t.co/rQttG2gW7T January 01, 2025
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