生姜焼き グルメ
生姜焼き(しょうがやき)とは、ショウガの汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたタレに漬けた肉を焼いた倭国料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。 和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。 ショウガの香りが肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガに含まれる特有の辛味が食欲を呼ぶため、夏バテ時などのショウガによるジンゲロン補給、および豚肉によるビタミンB群補給に適した料理といえる。 短時間で簡単に作れるため、家庭でもよく作られる。ショウガ味のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。
「生姜焼き」 (2024/5/7 03:23) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 18:00
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~今日のメニュー~
豚肉と白菜をたくさん消費✌️
たくさんあったんだもーん🥬🥩
🌈豚肉の生姜焼き
🌈おにぎり
🌈白菜と豚肉の酒蒸し
🌈野菜炒め
🌈ブリの照り焼き
🌈中華スープ
🌈デザート
今日は少し手抜き料理ꉂ🤭
再々投稿💦
#おうちごはん
#お腹ペコリン部
#料理好きな人と繋がりたい https://t.co/HaKy5ew02n January 01, 2025
3RT
内海にあるログカフェ
カントリーハウス さん!
ランチが2種類あってちゃんぽん麺と日替わり定食!
この日は日替わり定食生姜焼きだったんだけど甘めの味付けで美味しかった〜
ちゃんぽん麺もめちゃうまだからみんなにもぜひ食べてほしい!
#内海 #みなみちたび https://t.co/0APQQIHNXb January 01, 2025
1RT
@moko_nijikko 簡単だし美味しいし満足度高いから好きなんだ〜(*^◯^*)
もこさんも生姜焼き好きなの嬉しい(៸៸᳐꜆. ̫.꜀៸៸᳐ )੭
カロリー0!! January 01, 2025
キャベツ🥬3.3倍‼️
昨夜、生姜焼きにして、
キャベツが高いと思って、有難くかみしめながらいただきました。
いつもより美味しく感じました。 https://t.co/eiFv2u4o5t January 01, 2025
@hotaka_hotaka 移転しても大人気店ですね🍛
カツカレー大盛り男子100%で女性客は私ひとりでした🙋♀️
ヒラメカツに気が付かなかったんですが、生姜焼き美味しかったです🙋♀️ January 01, 2025
仕事終わって買い物中(*ˊᗜˋ*)
夕飯何かいいのないんかと思ってたら父から生姜焼き食べたいと( ´͈ ᵕ `͈ )
私病み上がりなんだが?
私の分うどんでいいや:( ;´ロ`;):
毎日夕飯なに作ろうか困る🥹 January 01, 2025
生姜焼き ポテサラ イカとネギの酢味噌和え ごはん出しといて夫の部屋でゴロンも日常に戻った感じでいいな😊私はあとで食べますけどごちそうさま😋 https://t.co/DjhO5jT76p January 01, 2025
@369edo3 @alpinablau2 はい😊🍛🧆✨
Googleで検索したらキッチン南海がいくつか出てきてビックリしました😅🍛🧆✨
僕は神保町のキッチン南海で生姜焼き&クリームコロッケを食べましたとても美味しかったです!😋🧆✨ January 01, 2025
職場インフル蔓延中で今週は全部1日シフト
今夜は昨日の豚汁あるからあとは生姜焼きにして急に帰り道作りたくなった
シナモンアップルカップケーキを生姜焼き作りながら同時進行でෆ˚*
味見したら美味しかった😋 https://t.co/vNWLSIGes4 January 01, 2025
今日の夕飯のおかずは鯖の助で買って来た炭焼き生姜焼き
ここの炭焼き生姜焼きは私が食べて来た生姜焼きの中で1番美味しいです😋 https://t.co/F7fMe4rKAf January 01, 2025
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