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甜菜
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2025.12.12 10:00
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梅酒の時期に余った氷砂糖を飴がわりにしてたくらいあの風味が好きなんだけど、仙太郎最中の氷砂糖は甜菜糖だそうでより風味が強くてまろやかな気がする。そこにあの最中の独特な香りがほんのり乗って、粒あんの食感と共に良い仕上がりになっている。甜菜糖の氷砂糖単体も食べてみたいな December 12, 2025
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