昨日は全国のうどんの話を書きましたが、何気にそばも食べてます。
写真は山口で食べた瓦そばと、山形で食べた冷たい肉そば。来週は島根で出雲そばを頂く予定。
このように見るとそばにもいろいろな食べ方があるものです。
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瓦そば グルメ
瓦そば(かわらそば)は、山口県下関市豊浦町発祥の麺料理で、下関市の郷土料理の1つ。
「瓦そば」 (2024/7/17 22:22) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18
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瓦そばに関するツイート数は前日に比べ21%減少しました。女性の比率は29%増加し、前日に変わり40代女性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「下関」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「下関市立しものせき水族館 海響館」です。
下関市立しものせき水族館 海響館 焼きそば 下関 蕎麦 うどん
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