黒竹は程よい醤油のしょっぱさがありながら出汁の味がちゃんとする良い感じ🍜
付け合せに頼んだ焼豚煮玉子丼のタレは甘めでラーメンと一緒に食べて良い感じ🍚
デザートに白バラ牛乳モナカ🥛🍦
大変美味しくいただきました🍜🍚🍦 https://t.co/qXl0oXZj8V
玉子丼 グルメ
玉子丼(たまごどんぶり)は、ネギ、タマネギ、ミツバ、シイタケなどの繊切りを、砂糖、醤油、みりん、出汁などで下煮して、鶏卵を流し込んでとじたものを飯の上に乗せた料理。玉丼(たまどん、ぎょくどん)とも呼ばれる。鶏肉無しの親子丼と言ってもよい。蒲鉾やナルト、薩摩揚げなどの魚肉練り製品が入ることもある。具材が少ないため、蕎麦屋や定食屋では最も安価に提供される丼物のひとつである。
「玉子丼」 (2024/3/24 11:17) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.25 21:00
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