本日は、赤穂市で牡蠣の生産状況を視察しました。生産者の皆さんからは、多くの牡蠣がへい死していること、例年の半分程度の大きさであるなど、切実な声を伺いました。意見交換で頂いた要望を踏まえ、原因究明と対応策の検討、当面の資金繰り支援、次期生産に向けた種苗確保、観光誘客などについて、漁業関係者や地元市と連携しながら、12月補正予算等で必要な対策を講じてまいります。

兵庫の牡蠣養殖業は、近年の「播磨の牡蠣」人気の高まりを受け、後継者が安定的に育っている分野です。将来への見通しを示し、次世代に安心して繋いでいけるよう、全力で取り組みます。 December 12, 2025

これも被写体が全部自分ですな。
いい牡蠣と悪い牡蠣並べて写真撮るとかそんな気がきいたこと出来ないのですかね？
そういう事をやれば、誰かが買った牡蠣の中に死滅した牡蠣が入ってた時注意したりも出来るのに。
斎藤元彦はそんな簡単な仕事も出来ませんなw https://t.co/HbS7oYpge0 December 12, 2025

漁協の視察に行った斎藤知事、自ら牡蠣を手に取ってあまりにも真剣に観察するので、イソメだかゴカイだかの虫が指に付いちゃってて、改めてどんだけ全力な人なんだと感心した場面があったのですがほぼモザイク処理です🤣
見たい方はふくまろさんの元動画をどうぞ！
知事、本当はミミズ苦手なのに…🥹 https://t.co/jw8dCvvdh7 December 12, 2025

おいしい短歌🦪🦈

分かってる
分かっているわ
松島は
もちろん
おさしみだけじゃない

限
定の
牡蠣丼
逃したが
フカヒレと
生穴子やトロ
ホッキ貝の入る
宮城の幸にぎりを
寿司幸にて穴子丼と
牡蠣御膳に天麩羅別途
旬海にて秋の松島堪能😋
紅葉ピーク終わり円通院の
落ち葉のカーペット美しく🍂 https://t.co/xflEEVDXeO December 12, 2025

齋藤知事　早速の視察
ありがとうございます
事業者さんに笑顔が戻りますように。
すでに　官邸にて鈴木農水大臣に
陳情済みとの事、ここまでするのが
齋藤知事　応援しております。
#さいとう知事ありがとう
#播磨の牡蠣
#不作対策
#鈴木農水大臣 https://t.co/2FvMT0iTqo December 12, 2025

私の地元では
漁師さんが沢山居られます
普段で有れば普通に
皆さんの食卓に届き
並んでいる筈の牡蠣が
大量死しています
深刻にお話しを聞いて下さる様子に感謝致します🙏
#播磨の牡蠣
#さいとう知事ありがとう
#飯島義雄県議ありがとう
#ふくまろネットニュースチャンネル
https://t.co/p13XoIFLaI https://t.co/1RbjSVHJ32 December 12, 2025

【異常事態】兵庫の海で何が？―斎藤知事が「牡蠣大量死」の現場へ【神戸経済ニュース】 https://t.co/dWWjzesJaL @YouTubeより

🎥ありがとうございます✨(*'▽'*)✨

あの市長、ニコニコ😆v

斎藤県政は順調に着実に進んでいて、今回の緊急事態にも、即対応され、全力で取り組んでいる様です。流石👍 December 12, 2025

晩御飯ははま寿司🍣

牡蠣🦪が美味しい😋 https://t.co/bJgTbx1TaE https://t.co/RqgAaWAK5j December 12, 2025

中国ラーメン揚州商人

「冬かきラーメン(刀切麺)」￥1290

本日から始まった限定ラーメン🍜
牡蠣好きの私にはソソる麺顔🥰
……だったんです！広告写真のわっ🤣

国産牡蠣で安心😮‍💨5つがデフォで☺️
g軽量なのか私のは6つ入り🍀🥰

スープは自宅で再現出来ますね😅
シラケてしまいました……🥹 https://t.co/tTfITdO08X December 12, 2025

■実はやめてもいいことリスト

・読みかけの本を途中でやめてもいい！

・親からの「年末年始帰ってくるんか？」LINEに勇気をだしてNOしていい！（毒親の場合、気がのらない場合！）

・休日に一歩も家から出なくてもいい！

・「なんか体調が変…？」と思ったらドタキャンしてもいい！（伝えるなら当日の早めの時間に！自分の体を最優先！）

・夜ご飯がコンビニのお惣菜でもいい！（たまには！）

・嫌いな人のSNSをブロックしてもいい！（自分の精神のが大事！）

・「何食べたい？」と聞かれた時遠慮せず嫌いな食べ物、はっきり相手に伝えていい！（私は牡蠣とか生肉など当たる系が嫌い！）

・インスタの地元の友達の投稿、そっとミュートしてもいい！

・全部読んでないけど新しく本買ってもいい！（自分だけの本屋を自宅に作るつもりで！）

・3日坊主で終わってもいい！

「あ〜また出来なかった」って自分を責めるのが一番エネルギー下がるから、「今日はこれでOK！」って認めてあげてね😸 December 12, 2025

【銀座 煉瓦亭】📍森下駅 徒歩3分

創業120年以上。昔ながらのザ・洋食屋。この時期ならではの“牡蠣バター焼き”が最高だった。店内は広く、家族でも1人でも入りやすい。銀座の煉瓦亭総本店から、のれん分けした支店。牡蠣好きは旬のうちにぜひ。 https://t.co/QZhLWJIdYg December 12, 2025

麺屋 扇SEN@指扇

牡蠣のみぞれ塩らーめん
和え麺(辛シビ)
辛挽肉

キッチンカーの帰り道
寒い夜の疲れた身体に牡蠣のスープが
沁みる〜︎💕
下茹での後一緒に煮込んだ麺が熱々で旨味吸ってめちゃくちゃ美味い😋
油で炒めた長ねぎもトロトロで甘〜い
〆はドボン🍖🍚で極上雑炊

大満足な1杯でした☺️ https://t.co/H4Yc9TUuBL December 12, 2025

今季も名古屋、東海の皆様にサロマ湖牡蠣をお届けできるのが今から楽しみです😍✨ https://t.co/TqXg8F0hIC December 12, 2025

【愛南カキの大量死に対して緊急支援の要望を伺う】
広島を中心に養殖カキのへい死が急激に拡大しています。

愛南町の御荘湾でも、広島から仕入れたカキが大量に死滅しています。今日(11/29)は、御荘湾の現場で被害状況を確認し、緊急支援の要望をうかがいました。

愛南町では夏場は海水温が高くなるため、広島で育てたカキを11月頃に仕入れ、御荘湾で育てて「愛南カキ」のブランドで出荷しています。毎年1月下旬には「牡蠣まつり」が開催され、焼き牡蠣や蒸し牡蠣、牡蠣汁、牡蠣めしなどの牡蠣料理が楽しめます。

海からあげた3年物の養殖カキをみると、たくさんの貝が口を開けて空っぽになっています。漁港には死んだカキの殻の山が大量に積みあがっています。これまでに経験したことのない大量死だとのことです。

10月に広島でカキの生育具合をみた際には問題は感じなかったとのことですが、11月に仕入れた段階で急激に衰弱が進んでおり、御荘湾の坊城成川では6割から7割が死滅、平山では9割近くが死滅しているとのことです。

災害に匹敵する被害であることは間違いありません。このままでは養殖の継続ができなくなります。まずは死滅した貝の処理をどうするか困っている、また、養殖を継続していくために他産地（宮城県など）からの貝の仕入れなど、緊急支援の要望をいただきました。

太平洋からの黒潮の恵みと、僧都川をはじめ5つの川が流れ込む栄養豊富な御荘湾で育ち、丸みのある肉厚の「愛南カキ」は全国的にも知られています。産地を守るため、県とも協力して緊急支援策を具体化できるよう最大限努力してまいります。

#長谷川じゅんじ #愛南カキ #愛媛県 #愛南町 December 12, 2025

牡蠣好きによる、牡蠣好きの為の、牡蠣三昧パーティー🦪🌊🍻

参加希望のDM頂きました皆様ありがとうございます🦪✨️現在10名確定しております！空き枠残り10名です🙌

牡蠣好き集まれーーーーー😆

#牡蠣パ2026 https://t.co/i8jV4Dby4R December 12, 2025

左とう@赤坂見附
牡蠣蕎麦

宿題店に初訪問🔰
牡蠣の濃厚な旨味が広がる絶品スープ🦪
茹で加減が抜群の中細麺と絡んでめちゃくちゃ旨え🤤

丿貫🍜の系譜を感じる逸杯✨
完飲締めにてご馳走さまでした〜🙏💯💯 https://t.co/VMGuwAr6Px December 12, 2025

日曜日であっても斎藤知事は現地視察を行い、陳情に対し機敏に対応しています。
冬の味覚として人気のある栄養豊富でおいしい「１年牡蠣」とも呼ばれる播磨の牡蠣のへい死は生産者にとっても、消費者にとっても大きな痛手になるところ、早急な対策をしていただけるようで、誠にありがとうございます。 https://t.co/d9PuowrEiN December 12, 2025

「麦の寅 GACHI SOBA DOJO」
愛知県豊橋市(251116)

【濃厚牡蠣煮干し拉麺】

11月15日、16日各日限定12食
セメント煮干のスープをベースに鶏白湯をブレンドし牡蠣のペーストを合わせた至極の逸杯
食べる前は煮干が優勢と思ったが牡蠣が強くてビックリ
余裕があればライスを投入したくなる至極の逸杯 https://t.co/XNCehd8h52 December 12, 2025

第1回と第2回のひとコマ🦪✨️
牡蠣好き集まれーーーー😆🙌

#牡蠣パ2026 https://t.co/PNfqtg63AQ https://t.co/i8jV4Dby4R December 12, 2025

そう、先程自分も書きましたが。
牡蠣の死滅の視察なんだから「通常の牡蠣と並べて、死滅した牡蠣はどの様な状態になっているか？」の写真が必要。
斎藤元彦は「死滅した牡蠣の視察に行ってる俺」の写真しかあげてない https://t.co/75AyWzX5BN December 12, 2025