刺身用のマイワシ(画像右)とウルメイワシ(左)のフライ食べ比べ。ウルメイワシは骨が強いからいつもナメロウにしているけど試しにフライにしてみた。揚げると骨は気にならない。食べ比べるとやはりマイワシの方が味が濃い。イワシフライを食ってる感じ。ウルメは臭味が少なく味も淡泊だが両方美味しい。 https://t.co/sSYm7NkON2 January 01, 2025

#晩ごはん
🔸イワシのフライパン焼き
🔸ほうれん草アボカド
🔸蒸かし芋
🔸野菜たっぷりスープとサラダ

きれいなウルメイワシ🐟️即買い
フライは面倒なので小麦粉はたいて焼いた👍尻尾折れちゃってる💦
おろしポン酢で☺️✨

#おうちごはん #減塩 #食事記録 https://t.co/7mBwqURteU January 01, 2025

ミニマル料理「和」に掲載されていた「ゆで魚」、魚売場にウルメイワシがあったので買ってきて茹でてみた。確かに塩ゆでの茹でたては何もつけずに美味しくいただけた。そして、子どもの頃の昼ごはんに採れたて茹でたてのキビナゴをよく食べていたことを思い出した。 January 01, 2025

今日の朝ごはん「イワシフライ＆ウインナーフライ定食」😀ウルメイワシを3枚おろしにし、シャウエッセンと一緒に衣をつけフライにしたよ✌️イワシフライはソース＆タルタルソース、ウインナーフライはケチャップソースで頂きま～す😋🍴💕#おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #朝ごはん https://t.co/qudsht908H January 01, 2025

本日の釣果
私、デコりました🤣
マサバ一匹も釣れず、全部ゴマサバ😭
ウルメイワシが二匹嬉しい外道
船長が、ゴマサバでもしめ鯖なら食べられる（言い方）
と言うので、全部持って帰って来ました😆
試しにゴマサバで色々作ってみよう‼️
地元野菜を買って夕飯に
これも美味しい
いわし丼してみました✌ https://t.co/7F5O9WLHk1 January 01, 2025

ウルメイワシみたいな塩味をつけた魚をスモークして燻製にして保存食として携行しているのかな？
となると故郷に群生していたであろう木のチップか、土地柄のピートの様な燻煙を好むはず。蒸留設備は結構大掛かりになるし、繰り返し蒸留を重ねるから種族的にアルコール好きが多いのかも？ January 01, 2025

@chokoba3 かわいい～みんなおそろいの、鯉のお帽子素敵だね！
並ぶと余計にかわいい～💛
素敵なお写真ありがとう！
ウルメイワシでカウントさせてもらったよ～★ありがとね！ January 01, 2025

#aiart #気ままに一首 #fediverse短歌部
#短歌 #tanka #毎日短歌 #目短歌

**「とれたての / 潤目鰯のひとみ / きらきらと
瞬きもせず / じっと見ている」**

[ 季語：潤目鰯(うるめ) ]
水揚げされたばかりのウルメイワシは、その名の通り瞳がキラキラ輝いている
瞬きもせず此方を睨んでいるようだ https://t.co/FnxsNVc9D9 https://t.co/aZ7IVKagMF January 01, 2025

夫は朝食がごはんでもパンでもホットケーキでもいつでもめざし(ウルメイワシ)を食べます。私は食べないから骨とか脳の老化とか差が出るんだろうなぁ。。 #月下虫音 January 01, 2025

ウルメイワシのアタマを焦がしたら全部まっ黒焦げになったみたいに見えてしまう晩ごはん🐟
大丈夫だよ。美味しいよ(*´ч`*)

今夜の配信は19時くらいから
birthdayの参加者を募りつつぼちぼち喋りましょ✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡ https://t.co/kWA6sSfOnS January 01, 2025

@siolemon186603 ウルメイワシは美味しいですよね。
私は大好きですよ。🤤👍 January 01, 2025