本日のふた麺目
ふらっとハシゴ麺
支那蕎麦澤田@新宿御苑前
白·二種のワンタン麺をポチった

豚肉·鶏肉の大量ミンチの出汁にウルメイワシ等煮干しサバ等節類を加え昆布椎茸の旨味で整えたスープに白醤油メインのタレを加えた清湯‼️着丼から煮干し節類のいい香りひと口飲めば魚介由来の旨味成分と動物由来のコクが後追いし味細胞をガツンと刺激する‼️心と身体に沁み渡る旨いね❗😆💯👍
二種のわんたんウマッ😄

ご馳走様でした✨️超美味しかったです‼️😋 December 12, 2025

今日のサビキ釣果は

ウルメイワシ105匹でした

10匹だけまずは味見

お刺身最高！！(｀・ω・´) https://t.co/1T8lax97vo December 12, 2025

やっと昼飯
ウルメイワシの甘露煮
山椒を振って食べました。

良く言えば
ウルメの身がしっかりしてて
食べ応えある
だが真鰯の方が身はしっとり
してて真鰯に軍配があがるが
どっちにも良さがあるね
ごちそうさまでした😊 https://t.co/qz8I1IMvsk December 12, 2025

ご飯🍚ご飯🍚晩ごはん🍲🍚☘️

美味しいウルメイワシ買って来たー♪
焦げたけど気にせず頂きまーす😆
即席なんちゃって豚汁と共に。
タコわさびは箸休め的な。

#ご飯
#晩ごはん https://t.co/snVfIajHdw December 12, 2025

ウルメイワシ、キズありだったけど20センチをゆうに超えてて美味しそう！23尾で500円

レンコダイも弾力あって美味しそう！2尾500円刺身可能！
今日もお買い得な買い物をしてしまった https://t.co/1o0PPKYs7Q December 12, 2025

家族が釣りから帰ってきました(鳴門のうちの海)釣果は…鯛、サヨリ、ウルメイワシなど…明日お刺身で食べるの楽しみ♪ https://t.co/EBbctioDkg December 12, 2025

#桃川ニジマス の加護やばい
最近釣れな過ぎて常連の爺さんも来なくなった漁港でサビキしたらパッツパツのウルメイワシ入れ食いで昼までに200匹くらい釣れた🐟
刺身、酢締め、フライに塩締めして冬の間のカサゴ釣り餌も確保できて酒が美味い😆
#桃川界隈釣り部 https://t.co/dk4Q2M1liF December 12, 2025

昼飲み。
カヴァ×ペペロンチーノ×
大根とウルメイワシのスープ

カヴァすごい。
強炭酸のスパークリングなのにスッキリ感で終わらず旨味や果実感ある。
それがスープの出汁感とマリアージュして声出た。
ペペロンチーノも普通に合うけど、もはや脇役になるレベルで出汁と合った。＃ツイッター晩酌部 https://t.co/M4eixCnoGZ December 12, 2025

それに、最近マイワシが殆どなくてウルメイワシばかりになってしまった。脂のないカタボシイワシよりは良いけど、イワシに関してはとろけるような脂のマイワシが何といっても大好きなんで、何か寂しい。 December 12, 2025

簡単に本日の釣果です。釣れた魚種はマイワシとウルメイワシのみですが、何れもサイズが大きく太っていて肉付きが抜群ですね。サバに楽しませてもらったシーズンでしたが、最後に庶民の味、イワシにも楽しませてもらっています。スーパーで丸のまま売っているイワシに引けを取らないです。 https://t.co/DyXiUmTAkv December 12, 2025

@F7F57r21lGWkyyQ マイワシの釣果は残念ながら2匹なんですが、何れも23cmほど、ウルメイワシは平均20cmほどで18cmから23cmくらいです。ウルメはとにかく太いです。 December 12, 2025

ウルメイワシ、一尾だけ塩とオリーブオイルでオーブン焼きにした。
内臓は普通に食べれた。というか美味なり。
卵もおいしかった。
サンマとほとんど一緒。
日和って残りは山椒と梅で煮付けに。
写真はね、お腹空きすぎてて撮ってないんですよ🐟 December 12, 2025

https://t.co/HlkgYsGarL
おもしろーい
ウルメイワシって美味しいんや。
マイワシとカタクチしか食べたことないから食べてみよう。
イワシいっぱい釣りたいな🎣 December 12, 2025

置き竿で上げた時には絶命していたので写真ですがウルメイワシがきました。釣りを再開してみます。イーターが出て行ったのかもしれません。全体的に魚の活性は高いです。 https://t.co/vQu9Q6IxLH December 12, 2025

兄妹猫の朝食はウルメイワシとカタボシイワシを焼いてあげました。1匹だけ釣れたカタボシイワシは兄猫…妹猫はウルメイワシのみです。焼いている時から兄猫は終始鳴きっぱなし。ｗ サバもいなくなり釣果的に厳しい冬へ突入直前ですから、堪能して欲しいと思います。 https://t.co/Sg3j1B47sZ December 12, 2025

今日も朝から4時間ほどキス釣りとサビキ
今日はとある河口に行ってきた。
人が多かったがギリ釣りができて良かった。
釣果はキス2匹、イシモチ1匹、ウルメイワシ1匹、ヒイラギ7匹、フグ1匹と今回は五目達成できてとても良かった。

#湘南 #高校生アングラー #キス釣り https://t.co/Fy6PBTAahw December 12, 2025

兄妹猫の朝食はカタボシイワシとウルメイワシを焼いてあげたんですが、ちょうど良い脂感の極太のウルメイワシ…人間が食べても激ウマでしたから、やはり妹猫は残しませんでした。兄猫は何も残っていない自分の器を穴が開くほど舐めていました。ｗhttps://t.co/z624bITSXa https://t.co/Vdyws78dC2 December 12, 2025

兄妹猫の夕食はウルメイワシのみを焼いてあげました。今日釣れたウルメの中でも小さいサイズのものを選別したんですが、小さくてもまん丸でとにかく太ってるんです。刺身ばかりでなく、焼きや天ぷら、フライなんかも美味いと思います。堪能して欲しいと同時に、猫のエサにしては贅沢だと思います。 https://t.co/a50zRRWQph December 12, 2025

オープンしております。予期せぬ雨に見舞われる火曜日。本日はマッシュルームの姿焼き、ウルメイワシのシソベーゼ。寒い雨夜に火を焚きましょう。では今週もよろしくお願いします。 https://t.co/FXzwXkuzNI December 12, 2025

晩酌は用意してもらったものを。レンコンと豆ときのこのサラダ、 大根の昆布漬、大根の米煮、ウルメイワシとフッコのオーブン焼き。夜遅いのに配慮してもらった優しい味付け。美味。 https://t.co/Lq8UdsOKwp December 12, 2025