煮物 グルメ
煮物(にもの)または煮物料理(にものりょうり)とは、煮て調理された料理。食材が柔らかくなるまで比較的長時間加熱を行なうものを特に煮込み(にこみ)という。 水(調味料を入れたり出汁を使用する場合も)に食材を入れて加熱する。加熱した食材だけでなく、加熱に利用した液体(つゆ、汁)も利用する場合がある。
「煮物」 (2024/12/2 07:52) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 00:00
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1月20日は #二十日正月
正月の祝い納めをして「小正月」の飾り物を納める日📅
飾りにつけた団子をこの日に食べる地方もある🍡
今日で正月の行事は終了🎍
正月の魚もこの頃には頭と骨しか残っておらず、それを汁物や煮物に仕立て、正月のご馳走や餅などを食べ尽くす風習がある✨
#おはようVtuber️ https://t.co/7BpZKjJsGo https://t.co/D5UwhDpigT January 01, 2025
引越し前なので冷凍庫の余り食材をふんだんに使用した()鍋です。煮物まぜる10分。
ホットクックがあれば他の鍋とか早々に荷造りしても大丈夫✨
※さつまいもは生ではなく、スーパーで売ってる焼き芋を冷凍したやつです。なので柔らかくするための時間は考慮してません。 https://t.co/kuqxmQSI7c January 01, 2025
夕食は「#この会社に好きな人がいます」を観ながら、肉団子と大根と牛スジ肉の煮物、春野菜の煮物、ブロッコリー、椎茸しょう油漬け、ゴーヤ浅漬けなど。ご馳走様でした(^ ^; https://t.co/bETeYKne03 January 01, 2025
@n_tna75 本気(擬音過多)で返すなら
冷凍することで繊維がズタズタになるので食感がグズグズっぽくなるのでシャキシャキ食べたい生食には向かず
繊維ズタズタによる味シミシミ効果が狙える蒸し焼きや煮物料理に使い易くなります January 01, 2025
祖母は超絶料理上手で90歳超えてもちょくちょく料理してて、母親も料理上手、特に煮物が2人とも美味しいのでどうやって味付けしてるのか聞くんだけど揃って「麺つゆ」と答えるのでとりあえず煮物は麺つゆで作ってるけど同じ味が出せてる気がしない。 January 01, 2025
@CoolSalamander_ 面倒くさい🤣
もう、何食べさせれば良いの?🤣
🧓おにぎりだけは自分で作るから
放っておけば良い?
松前漬けや煮物や
ほうれん草のお浸しは
作り置きあるから
出すだけで良いだろうし😅 January 01, 2025
おはぴょんです🐰
昨日の夕食に作った、『大根と豚ひき肉の煮物』を、娘がたくさん食べてくれました🍽️
初見の食べ物は頑なに嫌がるのですが、
『ママ頑張って作ったのに1口も食べてくれないの悲しい』と言うと、理解して1口食べてくれました🥲🙌
人の感情を察する姿に感動しました🥹✨ https://t.co/h7DLvofHAz January 01, 2025
静岡県の「海老芋」をご紹介📣
👉 https://t.co/0gf2UEpJyH
繊維質が少なくきめ細かな肉質であり、煮込んでも煮崩れしにくいため、煮物やおでんなどに最適です✨一般的なサトイモに比べ、なめらかでクリーミーな食感が持ち味です😊
#JAタウン #産地直送 #通販サイト https://t.co/pgX6zh7V9G January 01, 2025
【お米のシロップ】🍚✨
農薬・化学肥料不使用のもち米と有機麦芽だけで作った、体に優しい自然の甘さ。
砂糖不使用で煮物やお菓子作りにぴったり🍴
#お米のシロップ #無添加 #体に優しい #自然な甘さ #萩市 #山口県 #さんさん三見 https://t.co/BPslN39RNA January 01, 2025
かぼちゃ🎃の煮物、、、。
久々に失敗😔
火にかけたまま、CSでやってるBTSのライブみてて、鍋を動かすの忘れてて、ヒビ割れだらけで煮詰まってちょっと苦い😭
あー、もったいないす。
まあ、苦くても食べますよ😅
初めてみたけど、ライブかっこいいね👍
夜更かし中😅でもそろそろ寝ます💤💤💤 https://t.co/ui2HoRA5LC January 01, 2025
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