照り焼き グルメ

照り焼き（てりやき）とは、醤油を基本にした甘みのあるタレを食材に塗りながら焼く調理法。 タレの糖分により食材の表面が艶を帯び、「照り」が出るのが名前の由来。倭国では魚、または肉の調理に使われる技法である。倭国以外の国では主に肉の調理に使われる。照り焼きに用いられる食材には、ある程度身が締まりつつも脂のあるものが多い。
「照り焼き」 （2022/10/17 14:11） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.14 22:00

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1oku_kudasa1
ねこちゃんといっしょ
@1oku_kudasa1（1時間前）

今夜はメカジキの照り焼きでした！

メカジキお肉っぽく食べれるからだいすき！
あと照り焼きにすればなんでも美味しい🥺

他 にらたま、ほうれん草白和え

#晩ごはん #おうちごはん #料理記録
#料理好きな人と繋がりたい #お腹ペコリン部 https://t.co/DN30uKbHob

IsamU20240502
♤♢諫《いさむ》♡♧
@IsamU20240502（1時間前）

今日は仕事で頑張ったので、自分へのご褒美です😆ちょっと高めのお弁当を晩ごはんでいただきました😋炊き込みご飯や、照り焼きチキンにだし巻き玉子などどれも美味しかった🤤 https://t.co/tcdJmZMi0T

yomohiromao
銀髪ハーフエルフLevi
@yomohiromao（1時間前）

夕飯は異国のドミノピザ
東京照り焼きチキンピザ
チーズ多めのタイプ

美味しいですな〜
そして、チキンナゲットも値段調整で追加
水も複数追加し、割引になりましたね〜

美味しく元気を補給 https://t.co/eijjSMav9s

BellesBranches
つん
@BellesBranches（1時間前）

旦那さんの誕生日🎂
今回は二人の大好きなホワイトチョコ生ケーキを仕事帰りに不二家で🍰

夕飯はお誕生日なはずの旦那さんが照り焼きチキンバーガーを作ってくれました🤤 https://t.co/AxmFtDG7KD

htkJR3oSVZJRjj7
猫ももち🍑
@htkJR3oSVZJRjj7（1時間前）

おうちごはん🍽️
今日の晩ごはん
さつまいも🍠私の好きなホクホク系で
超美味しかった😋
からし菜のポン酢和え　
ブリの照り焼き
#X家庭料理部 #お腹ペコリン部 https://t.co/wYpFXvywsr

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