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焼き鳥 グルメ
焼き鳥(やきとり)は、鶏肉を一口大に切ったものを串に刺して直火焼き(串焼き)したもの。 本項では倭国料理としての焼き鳥について記す。鶏肉以外の副材料を使ったり、鶏以外の肉の串焼きを「焼き鳥」と称することもある(「#鶏以外の肉・野菜など」参照)。
「焼き鳥」 (2024/10/11 09:39) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.08
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