焼きまんじゅう スイーツ
焼きまんじゅう(やきまんじゅう)は、群馬県地方の郷土食の一種。 小麦粉に麹を混ぜて発酵させてから蒸したまんじゅうを竹串に刺し、黒砂糖や水飴で甘くした濃厚な味噌ダレを裏表に塗って火に掛け、焦げ目を付けたもので、軽食として好まれる。焼きたての温かいうちは軟らかいため食べやすいが、冷めると水分が抜けてしまい、噛みちぎれないほど固くなる。このため、焼きたてで冷め切っていないものが珍重され、お土産用等も、焼く前のモノに別にパッケージしたタレを添えて、自宅で焼く事を前提とした形で販売している。 まんじゅうは、餡子を入れないもの(素まんじゅう。中国でいうマントウの類)が普通に用いられるが、一部に小豆餡入りもある。
「焼きまんじゅう」 (2024/9/10 08:49) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22
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進化系焼きまんじゅう、実物です。高崎駅向かいビルで食べられます。
カフェ高崎じまん
https://t.co/Gz9H3ExbWM https://t.co/oipuqphDME January 01, 2025
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皆んな〜焼きまんじゅうって知っとる?
今日は生地の話しだけど
饅頭生地って大きく別けると3種に分類されるん知っとる?
①ふわふわ系
②もちもち系
③ボソボソ系
番号が大きくなるにつれて重たくなるんだけど、ウチの嫁が好きなのは②番、僕は①と③❣️
自分好みをさがすのも楽しみのひとつだいね😋 https://t.co/b74PdB0dnd January 01, 2025
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>RP
進化系焼きまんじゅうは世界に見つかるべき
出来たてがいっっっちばんウマいから、どーーにか現地で食べて欲しい https://t.co/E8DbavX2iy January 01, 2025
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焼きまんじゅうパラダイス、アイス生クリームフルーツの量が多くて焼きまんじゅう味噌だれ味もっと欲しいなー。焼きまんじゅうだけ多めに盛ってくれるオプションとかないかなーとうっすら思ってたんだけど… 。そっか!単品で焼きまんじゅう頼めば良いだけか!あー、今度それやろう。 January 01, 2025
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昨日お嫁さんに指摘されたんですが、どうやら僕は「甘じょっぱい」が好きらしい。
確かについつい手に取ってしまうものが
武蔵野うどんのつゆ
焼きまんじゅうのアイス乗せ
山形の芋煮
生ハムメロン
九州しょうゆ
麦味噌
あー、甘じょっぱだわ。 January 01, 2025
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焼きまんじゅうパラダイス、アイス生クリームフルーツの量が多くて焼きまんじゅう味噌だれ味もっと欲しいなーとうっすら思ってたんだけど… 。そっか!単品で焼きまんじゅう頼めば良いだけか!あー、今度それやろう。 January 01, 2025
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金沢エムザ地下1階の中田屋さんで新商品の試食ができました。
今月末まで名前を募集しているそう。
焼きまんじゅうで、中には栗のかけらが入ってた。
あんこはほくほく。
何か詩的な素敵なネーミングがいいなぁ。 https://t.co/SM8NvFZH0k January 01, 2025
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マジでうまいぜ…………!
なんでもっと早く食べようと思わなかったんだ…………
味噌ダレとジェラートとかフルーツがこんなに合うもんなんだなあ
焼きまんじゅうがそもそもあまじょっぱいお陰で飽きがこなくてすごい
焼き目の香ばしさもいいアクセントだった…… January 01, 2025
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今週はジモトピ+担当です🫡✨
埼玉・群馬・宮城の皆様今年もよろしくお願いいたします🥰🌸
写真は、いただいた群馬の美味しいものたち🤤❤
ボンジョルノのベスビオ大好き〜🥴🍝
焼きまんじゅう、こんにゃくはもちろん、初のこんにゃくきな粉大福も美味しすぎた…! https://t.co/fCxVf8rwtC January 01, 2025
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【焼きまんじゅう】
群馬といったら?そう、焼きまんじゅう。
私も大好きです😋
焼きまんじゅうの起源は、江戸時代末期に前橋で考案された「味噌づけまんじゅう」と言われています。味噌を塗ったまんじゅうを竹串に刺して焼いたのが始まりです!
#群馬県 #焼きまんじゅう https://t.co/dWBrrzr0MN January 01, 2025
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@NEMO_Karly 群馬……でかいですからね………(Googleマップを眺めながら)
焼きまんじゅうのことを知らなかったのですが美味しそうでニコニコしちゃいますね January 01, 2025
やっとローソンで買えました!
味噌カツは食べられないので買わなかった。
フォロワーさんが買っていたトーストにぬる焼きまんじゅうのタレは売っていませんでした。ぐんまだけなのかな? https://t.co/zsi4Sk0mwS January 01, 2025
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