無農薬、無添加による自然栽培🍅
倭国人の口に入る食べ物からできる限り添加物や遺伝子組み換え食品を少なくして、健康なものを食べられる社会にしたい。
家庭菜園で作ると、形が崩れていても味が良い野菜がたくさんあることに気づきます🥬 https://t.co/TLQPmDTHNv December 12, 2025

🌷あさのいちまい🌷
【花の名前】：バラ リモンチェッロ
【開花時期】：5-6月、9-11月
【特徴・魅力】：バラ「リモンチェッロ」は、鮮やかなレモンイエローの丸弁一重咲きで、咲き進むと淡い黄色になる可愛らしい花が特徴で、スパイスとティが混ざる微香があり、うどんこ病・黒星病に強く、丈夫で育てやすい、イタリアのレモンのお酒が名前の由来のシュラブ（半つる性）のバラです。枝全体にたくさん花が咲き、こんもり茂る姿が魅力的で、無農薬栽培も可能なほど強健です。
【花言葉】：「友情」「献身」「幸福」「思いやり」「平和」

#花活 #TLを花でいっぱいにしよう #バラ December 12, 2025

#潤肺・理気の薬膳
冬の“肺”を整える
陳皮 × クコの実の巡り
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　　　 〈みかん〉あったら/•᷅•᷄\୭
　 咳・痰・ストレスに寄り添う🍊
　　 無農薬みかん寒天ゼリー
冬の体調管理に常備したい一品❄️
　　💬どんな栄養を摂取してる⁉️
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豆知識🫘
みかんはビタミンCの宝庫で、抗酸化・免疫力UP・ストレス軽減に働きます。さらに果皮を乾燥させた陳皮（ちんぴ）は、古くから 咳・痰・消化不良・冷え・気の巡りを整える薬膳食材。陳皮の主要成分「リモネン」には、
✔ 交感神経を穏やかにしてRelux効果
✔ 消化促進
✔ 血流サポート
✔ 代謝UP
など幅広い働きがあり、“未病を整える万能薬膳” と呼ばれるほど。
クコの実は補血・滋養強壮の代表選手。目の疲れや女性のゆらぎを整えます。
寒天は腸を掃除する天然食物繊維。むくみ・老廃物の排出を助けます。

薬膳的にも、みかん（果肉）は「潤肺・理気」陳皮（皮）は「健脾・温中・理気」クコの実は「補肝腎・明目」寒天は「通便・清熱」と、冬の不調に寄り添う組み合わせです。
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🔹みかん：潤肺・理気
➜ 咳や痰、胸のつかえを和らげる
🔹陳皮（乾燥みかん皮）：健脾・温中・理気
➜ 胃腸の働きを整え、冷え・食欲不振に
🔹クコの実：補肝腎・明目
➜ 疲労回復・美肌・目のケアに
🔹寒天：通便・清熱
➜ 老廃物排出・腸活に◎

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 咳・痰・のど不調のケア
➜ みかん＆陳皮のWパワーで“潤い＋巡り”をサポート
❷ ストレス軽減＆自律神経ケア
➜ 皮の香り成分が脳の緊張をゆるめる
❸ 胃腸の調子UP＆食欲不振改善
➜ 冷え・だるさ・胸のつかえに
❹ 免疫力UP＆風邪予防
➜ 冬の常備薬膳として心強い一品

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🛒 材 料（作りやすい量）
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・無農薬みかん：8個（皮を剥いて約500g）
・粉寒天：5g
・ハチミツ：お好みで
・クコの実：ひとつかみ
・みかんの皮（陳皮用）：8個分

📌 Point
1️⃣ 【陳皮作り】
みかんの皮をよく洗い、水気を拭き取り、剥いて干すだけ。カラカラになるまでしっかり乾燥させてね。

2️⃣ 【寒天ゼリー】
みかんは果肉ごとミキサーへ。
寒天・クコの実・ハチミツを加えて鍋で加熱。寒天が完全に溶けたら容器へ流し、冷やし固めて完成。

📌 保存期間
冷蔵庫：3〜4日（香りが飛ばないよう密閉容器がおすすめ）

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🌿 カラダに嬉しいレシピへ
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➤ ハチミツ → 甜菜糖シロップに変更で、低GI＆優しい甘み
➤ みかん果肉だけで作るより、皮の香り（精油成分）を少し加えると薬膳効果UP
➤ クコの実は熱湯で軽く戻すと栄養吸収が良く食感もふっくら

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 爽やか ➜ レモン汁を少量プラスして清涼感UP
🔹 デザート ➜ ココナッツミルクを少し加えてまろやかに
🔹 美容ケア ➜ 生姜スライスをひと欠片、巡りと温活に

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：増子友紀子｜薬膳で整えるごはん 様
https://t.co/efsBDFQ3LZ December 12, 2025

「最近、身体が重い…」そんな時こそ、自然の力。

野草好きの間で密かにブーム再燃中の【松葉】をご存知ですか？

お茶にするもよし、ジュースにするもよし。 身体の巡りを整える「松葉習慣」始めてる人が増えてます✨

採取したて、天然・無農薬のフレッシュな松葉をお届けします！

👇詳細はこちら December 12, 2025

◉グレインローフの作り方◉
【材料】
–　無農薬大麦雑穀ミックス：スティック１本
※　無農薬の野菜出汁：小さじ２
※　有機パン粉：焼く前のトッピングとしてふりかける程度
–　有機玉ねぎ：中くらいで半分
–　無農薬しめじ：半株
–　無農薬大麦粉：大さじ２
–　有機木綿豆腐：３００g
–　無農薬ニンニク：１片
–　有機ハーブソルト：小さじ２
–　オーガニックオリーブオイル（米油でも）：小さじ１（炒めるよう）
–　水：３００ml ※ハーブソルトだけでも十分味はつきますが、出汁が入るとより味に深みが出ます。

【作り方】
下準備
・玉ねぎ、しめじ、ニンニクはみじん切りにしておく。 ・豆腐はよく水を切ってから潰しておく。

１）油を敷いたフライパンでニンニクを軽く炒め、いい匂いがしてきたら玉ねぎ、しめじ、大麦雑穀ミックスを入れて、野菜がしんなりするまで中火で炒める。

２）野菜が炒まったら野菜出汁と水を入れ、蓋をして弱火で約１０分、水分がなくなるまで煮込む。

３）雑穀が水分を吸って柔らかくなったら、弱火のまま大麦粉を入れてよく混ぜる。

４）最後に水抜きして潰しておいた豆腐を入れてよく混ぜたら焼く前の段階は終了。

５）ベーキングシートを敷いたパウンドケーキ型に出来上がった生地を入れ、お好みでパン粉をふりかける。
１８０°Cに温めておいたオーブンでこんがりと焼き目がつくまで３０〜４０分焼く。

焼きあがりはこんがりきつね色に。ハーブのいい匂いがキッチンに広がります♪

◉焼きあがったら簡単グレービーソースをかけて食べて！

本来ミートローフといえば、お肉や野菜を煮込んで作るグレービーソースがつきものですが、結構手間と時間がかかる・・・

せっかく手間をかけずに作ったグレインローフ、 ソースもささっと簡単に作ってしまいましょう！

中濃ソースを使うことで、まるで野菜をじっくり煮込んだような味わいの和風グレービーソースの作り方をご紹介します♪

【材料】
–　有機醤油：大さじ
–　無農薬ケチャップ：大さじ１
–　有機中濃ソース：大さじ１
–　無農薬甘酒：大さじ１
–　有機白ごまペースト：大さじ半分
–　有機コショウ：小さじ１

全ての材料をよく混ぜれば出来上がり。
お試しあれ♪ December 12, 2025