熊本大学の前田浩名誉教授の最強の野菜スープ（がん予防などにお勧め）

（野菜のファイトケミカルが活性酸素を消去する）

生の野菜を食べても、ファイトケミカルはわずかしか吸収することができない

その理由は、野菜の細胞を包むセルロースでできた細胞壁を人間は消化できないため
ゆでるだけで細胞壁は簡単に壊れ、中のファイトケミカルを摂取することができる

野菜のゆで汁の活性酸素消去力は、生野菜の実に10～100倍

作り方

①タマネギ、ニンジン、キャベツ、カボチャ、セロリ、セロリの葉、トマトを合わせて300gほど用意し、よく洗っておく

無農薬選ぶ　

② タマネギは一口大、キャベツはざく切りにするなど、各食材を食べやすい大きさに切る（ニンジンは皮をむかない）

③ 鍋に野菜を入れ、水を900ml注ぐ

④ ふたをして火にかける。沸騰直前に火を弱め約30分煮てできあがり

前田名誉教授によれば、野菜に含まれるファイトケミカルには、体内の発がん物質の解毒・排泄作用を高める、腸の善玉菌を活性化させ免疫力をつける、抗がん剤の副作用を抑えるなどの効果もあるという

材料は安価で、冷蔵・冷凍保存もできる

当店に来店されるがんのお客様からもこの野菜スープを飲んで、がんの痛みが楽になったなどの報告を聞いているし、がんや様々な生活習慣病予防にお勧め December 12, 2025

家で開けた倭国酒記録。2025年226本目。七本鎗 無農薬 無有 生酛 (滋賀)。爽やか、旨み、酸味、キレが良い、杯が進む。とても好き。 https://t.co/Nlt2FDzELh December 12, 2025

今週の移動式販売の八百屋さんでの Get品だよ〜ちょっとやりすぎた（重過ぎたぁ）

🟡タケノコってシール貼ってるのは、キャベツなんだけど🤣タケノコみたいな円錐形のかたちしているから🫢💛
普通のかたちのキャベツは低農薬って書いてたけど、

🟢タケノコキャベツは完全無農薬👩‍🌾💚貴重なものを手に入れさせていただいたよ🤲

🟠熟した無農薬柿が安くなっていて7個ぐらい😂 Get🌟🤭

🔴これはどう考えても😆💕頭の中をよぎったのが、織田剛さんの👇リポストの・・・

『ストレスでつらい日は、柿🍊をたべてください』
『寒気のする人も、柿🍊をたべてください』

それを【焼き柿🍊】でいただく‘奇跡’😍

生とは別次元のスイーツになっちゃうんだって🫢

一度その味わいを知ってしまったら🫢
・・もう戻れなくなるそうなんだよ？😍

　　　Ready？😆☕️🫖🧡

　　　　🍽️#odaherbs December 12, 2025

キャロットラペ〜久しぶりに作った！味付けてきとーレモンと塩とオリーブオイルと砂糖少々？ちょいと薄い気がするけど素材の味を楽しもう笑　無農薬うれし🫶

私が赤子の時、初めて食べた離乳食はにんじんだったそうです🥕まだくれ〜まだくれ〜してたそうな。今、特別にんじん好きなわけじゃないけど🥕 https://t.co/EmYh7fqR5q December 12, 2025

身体にとって最大の毒は
口に入れたものではない
消化しきれず残ったものだ
消化しきれなかったデンプン
タンパク質は腸で腐敗し
・有害ガス
・炎症物質
・細胞ストレスを生む
「未消化＝毒」
これがだるさ、肌荒れ、疲労
免疫低下の正体でもある
この甘酒甘ったるさもなく
飲みすぎてしまう美味しさもあるが
それ以上に二重発酵している
一次発酵で麹がデンプンをブドウ糖に
タンパク質をアミノ酸に先に分解
ここまでは普通の甘酒
しかし二重発酵の凄みはここから
乳酸菌が麹菌の細胞壁を分解し
内部の酵素まで外に放出
さらに麹が作ったアミノ酸を
乳酸菌が低分子ペプチドにまで細かくする
飲んだ瞬間
・ブドウ糖は即エネルギーに
・アミノ酸は即代謝と回復に
・ペプチドは即修復に
・乳酸菌は腸の炎症ブレーキに
消化の負担ゼロで働く
未消化が毒なら
「毒を作らず、栄養だけ届く甘酒」だ
しかも新米・湧水・無農薬
微生物が設計した
身体に優しい代謝システム
発酵は裏切らない。 December 12, 2025

@iwatsukaRG 無肥料・無農薬‼️
すごい👏✨

自然の力だけで育まれた
【天神谷米】

とれたての新米
食べてみたいです🍚✨

嬉しいご縁がありますように🌟　　　　　
よろしくお願いします✨
✨(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”🍀 December 12, 2025