炊き込みご飯 グルメ
炊き込みご飯(たきこみごはん)は、米料理の1つ。五目ご飯、五目飯ともいう。関西では加薬ご飯(かやくご飯)、かやくめし、色ご飯とも言う。 ご飯を炊く際に、具を米と一緒に炊き込んで作る飯である。通常は炊飯時に塩、醤油、酒、出汁等で調味する。収穫の秋に、季節の食材を使って作ることが多い。米と一緒に炊き込むことで、材料の味をすべてご飯に吸収させることができるという利点がある。一度にご飯とおかずが食べられ、冷めても美味なため、駅弁に使われることも多い。電気炊飯器でも作れるが、白ご飯に比べて傷みやすいので、保存する場合は別容器に移す必要がある。 各種炊き込みご飯の素が市販されている。
「炊き込みご飯」 (2024/4/20 22:07) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 19:00
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炊き込みご飯ありがとうございます!あったかほわほわで美味しいですよね…たくさん種類もあるのでふぉぜ… https://t.co/HAXUh5Ukkq https://t.co/6kezEJZvcX January 01, 2025
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追加で干し野菜を作ってます
干し椎茸を作っておこうと、椎茸を並べていたらハート形の椎茸発見❣️
ちょっと嬉しくなってます
乾燥すると形は崩れるでしょうが^^;
大根や人参は元々、生で食べれますから戻してサラダや和え物に。
キノコ類は雑炊や炊き込みご飯にも使えます
皆様、佳き午後を✨ https://t.co/38ss3ZBOcX January 01, 2025
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毎月旬のお魚と炊き立ての土鍋ご飯を楽しんでいただける魚飯時♪
今月のお魚は銀鱈ですが、来月2月のお魚は寒鰆です😊
写真はランチメニュー<旬の贅沢御膳>(2800円)です。
また土鍋ご飯は+650円で季節の炊き込みご飯に変更できます!2月は蟹です🦀
2月のご予約も承り中ですので皆様是非! https://t.co/8Qccvbmr15 January 01, 2025
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炊き込みご飯=炊き込みご飯の「素」って人は損してる。家にある調味料と具材で簡単に美味しく作れるよ!!素はもう何年も買ってない... https://t.co/KR1AepAopy January 01, 2025
この作り方なら炊飯器で3合いけるかなーって実験も兼ねてたから凄い量の炊き込みご飯ができた。明日の昼会に参加する方々、ついでに晩飯も食べてく or タッパで持ち帰るってオプションあります。 January 01, 2025
うちの子は、それぞれ自分の食べたいものを作ることが多い。
今夜は…
長男:
鶏肉を小さく切って、調味液に漬け込み(昨日)→肉野菜炒め
次男:
炊き込みご飯の素で炊いたごはん。
娘:豚バラ&野菜のうどん
私:娘に作ってもらった生春巻き🍻
#不登校 January 01, 2025
1/24の晩飯、カツオの炊き込みご飯・太平燕。先日失敗した炊き込みご飯を、具材を煮込む→煮汁で米のみ炊く→炊けてから米と具材を混ぜるの手順で作り直し。美味しかった、具材多い時はこの手順のほうがいいなぁ。 https://t.co/V9jqxGa5PP January 01, 2025
沖縄方言のジューシーは、雑炊の訛ったもので、炊き込みご飯系「くふぁ、くぱ」ジューシーと
汁気の多い内地の雑炊イメージのと近いのは「やふぁ、やふぁら」または「ボロボロジューシー」
果物感ゼロ!と娘が叫んでいた思い出。 https://t.co/Sfiq5FEJJ8 January 01, 2025
家の者が飲み会に行ったので食べたいもの食べるぞ!と人参油揚げ塩昆布大量に入れて炊いた餅米入り炊き込みご飯と餃子10個食べました。その後カルメ焼きをデザートにコーヒー。満足だ。 January 01, 2025
長谷川あかりさんのお豆腐と昆布の炊き込みご飯を炊いてもらったよ~~✌豆腐好き、うまい~~😙💞今週は本当にずっと忙しくてようやくちゃんとしたご飯食べれた🥺🥺🥺 https://t.co/MfUe4uKDBS January 01, 2025
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