瀬戸内海 おでかけ
瀬戸内海(せとないかい)は、本州西部、四国、九州に囲まれた倭国最大の内海で面積は2万3,203km2である。閉鎖性水域の一つである。
「瀬戸内海」 (2025/1/18 09:07) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 00:00
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地元海産物の消費拡大に取り組む岡山水産物流通促進協議会(岡山市)は15日、同市で飲食店主らを対象にした地魚の試食会を開き、瀬戸内海で水揚げされたヒラの若魚を振る舞いました。成魚よりも下処理の手間が少ない「うまい地魚」としてメニュー化を促しました。
https://t.co/ai5BQcUbXv January 01, 2025
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シャコはそういえば昨年に久しぶりに食べたのだった。これは瀬戸内海産。食べたいときに食べられるようにするには、生物多様性を守り再生していかなくてはいけません。 https://t.co/jM0Sc01SZ0 January 01, 2025
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【瀬戸内海で「ベラ」は「キュウセン」】
旬は5月頃~10月頃。瀬戸内海で「ベラ」と言えば「キュウセン」のこと。夏の磯を代表する小魚。関東ではあまり流通しない魚で住み場や餌などで美味しさが変わるとも。環境に恵まれた瀬戸内海では味が良い魚。
写真提供:(一財)かがわ県産品振興機構 https://t.co/CeRGRiWUcf January 01, 2025
虎屋の小さい羊羹(ラムレーズンとか黒糖とかいろんな味があるやつ)また食べたいなぁーって公式サイトで近くの店舗調べたら神戸まで出るか、瀬戸内海わたって香川に行くのをオススメされた January 01, 2025
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