お雑煮 トレンド
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2025.12.13 12:00
:0% :0% (40代/女性)
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12月13日【正月事始め・煤払い・松迎え】
正月を迎える準備を始める日。昔はこの日に門松やお雑煮を炊くための薪など、お正月に必要な木を山へ取りに行く習慣がありました。 https://t.co/eOwo9QX9xP December 12, 2025
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おはよーございます☁️
今日は、12月13日(土)先負
・正月事始め…等々
煤払いなどをして、年神様を迎える準備を始める日です✍️
昔はこの日に門松やお雑煮を炊くための薪など、正月に必要な木を山へ取りに行く習慣があったそうですよ🎍
私もそろそろ準備せねば😊
では素敵な一日を…🍀
#破顔一笑 https://t.co/sgX6zaQXMN December 12, 2025
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おはようございます☀️
#AIイラスト
本日は #正月事始め・煤払い・松迎え
煤払い(すすはらい)などをして、年神様を迎える準備を始める日。
昔はこの日に門松やお雑煮を炊くための薪など、お正月に必要な木を山へ取りに行く習慣があった。
素敵な土曜日をお過ごしくださいませ🎍 https://t.co/8sgYXsBYQE December 12, 2025
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2025/12/13
正月事始め・煤払い・松迎え
昔はこの日に門松やお雑煮を炊くための薪など、お正月に必要な木を山へ取りに行く習慣があった。
という訳で斧を持ってもらった。
#フリーアイコン https://t.co/cYYQDDxvbr December 12, 2025
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12月13日(土曜日)
おはようございます🧧🪭🏮
🧧 【正月事始め(すす払い・松迎え)🎍🧧
🧧 『正月事始め(しょうがつことはじめ)』は12月13日に始まり・『お正月に年神様(としがみさま)』を迎えるための準備を始める日の事。『煤払い(すすはらい)』で家を清め・『松迎え(まつむかえ)』でお正月の飾り(門松など)の材料を山から取ってくる風習を指します。江戸城でこの日に始まった『煤払い』に由来し縁起の良い『鬼宿日(きしゅくにち)』にあたる事から定着しましたが現代では大掃除や正月飾りの準備の目安となっています🍀
🧧正月事始めの主な内容…🎍🧧
🧧煤払い(すすはらい):
🪭 年神様をお迎えする前に家の中の煤(すす)や埃を払い・厄を落とすための清掃行事🍀
🪭 現代では「年末の大掃除」にあたり煤がなくても行うのが一般的です🍀
🧧 松迎え(まつむかえ):
🪭 門松に使う松や竹を山から切り出し家に持ち帰る行事🍀
🪭 松は神が宿る木とされ門松は年神様の目印(依り代)になります🍀
🪭 お雑煮を炊くための薪を集める事も含まれました🍀
- ̗̀ 🚨 ̖́- 🧧 🪭 🏮
🚨 なぜ12月13日なのか…‼️
🧧旧暦で使われていた宣明暦(せんみょうれき)では12月13日が『鬼宿日(きしゅくにち)』という婚礼以外なら何事も吉とされる縁起の良い日だった為この日に始めたとされています🍀
🧧 新暦(現在の暦)に変わった後もこの伝統が引き継がれています🍀
🚨 現代の私たち…‼️
🧧 昔のような本格的な煤払い・松迎えは難しいですがこの日を『大掃除を始める日』『お正月の準備を始める日』の目安にし
12月28日までに正月飾りを飾るのが一般的です(29日と31日は避ける)🍀
❤️🩷 ペンタス(Pentas)
大好きな花です‼️かわいいです❣️💖
ペンタス(Pentas)』は小さな星型(五角形)の花がアジサイのように集まって咲く
**「願い事」「希望」**の花言葉を持つ暑さに強い夏の花です。赤・ピンク・白・紫など色も豊富で初夏から秋まで長く咲き観賞用として人気があります。『ギリシャ語の「5(pente)』が名前の由来で、別名「クササンタンカ」とも呼ばれます🍀
#ペンタス❤️🩷 pic December 12, 2025
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12月13日 土曜日 🎄🎅
X民の皆さま、
おは&こん&ばんは✨
週末も、朝方、氷点下近くまで下がり寒い日が続いてますね🥶
お仕事の方、お疲れさまです✨
連休の方、ゆっくり休みましょう✨
今日は、厳しい寒さが続きます 日中は西・東倭国を中心に晴れて、倭国海側の雪も次第に落ち着きそう 夜になるとまとまった雨雲が東へ広がります 14日、日曜日は広く雨や雪 北倭国で猛吹雪
素敵な一日をお過ごしください🍀
今日もよろしくお願いします🤲
◯クイズ
クリスマスで有名な料理の一つとしてあるのが七面鳥の丸焼き では次のうちこの七面鳥の特徴として実際にあるのはどれ?
①オスの七面鳥の群れに音を発すると、すごい鳴き声をだすことができる
②メスの七面鳥は飛行できる
③危険を感じると、頭を羽毛に隠すことが出来る
◯朝のニュース
米ホワイトハウスのレビット報道官は11日の記者会見で、日中関係の緊張を巡りトランプ大統領が「米国は倭国と非常に強固な同盟を維持しつつ、中国とも良好な協力関係を保つ立場にいるべきだと考えている」と述べた 一方への過度な肩入れは避け、対立から距離を置く姿勢を印象づけた
→ビジネス重視のトランプ大統領らしいバランスの取り方ですね😅
皆さんは、この発言について、どう思いますか?
◯今日は、正月事始め・煤払い・松迎えです
煤払い(すすはらい)などをして、年神様を迎える準備を始める日
昔はこの日に門松やお雑煮を炊くための薪など、お正月に必要な木を山へ取りに行く習慣があった
江戸時代中期まで使われていた「宣明暦(せんみょうれき)」では旧暦12月13日の二十七宿は必ず「鬼(き)」になっており、鬼の日は婚礼以外は全てのことに吉とされているので、正月の年神様を迎えるのに良いとして、この日が選ばれた
その後の改暦で日付と二十七宿は一致しなくなったが、「正月事始め」の日付は12月13日のままとなった
京都祇園では、芸妓や舞妓が芸事の師匠宅やお茶屋を訪れ、あいさつをする習わしが続いている また、地域によっては12月8日の「御事始め」として正月の準備を始める場合もある
→皆さんのお宅では、大掃除🧹始める方おらっしゃいますか?
◯その他。聖ルチア祭、ビタミンの日、美容室の日、双子の日、大掃除の日、「胃に胃散」の日などがあります
※大掃除🧹始めちゃおう December 12, 2025
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### 超深掘り編:お雑煮の起源・変遷・地域差の真実
#### 本当の起源は「弥生時代~古墳時代」にまで遡れる
- 考古学的に確認されている最古の「餅を煮て食べる料理」は、弥生時代後期~古墳時代の遺跡から出土した「餅を入れた土器」です。
- 『倭国書紀』(720年)には、元旦に「餅を煮て天皇に献上した記録があり、これが「煮餅(にもち)」と呼ばれていました。つまり少なくとも1300年以上前から「正月に餅を煮る」という行為は存在していたのです。
#### 「雑煮」という名前が誕生した決定的瞬間
- 「雑煮(ぞうに)」という言葉が初めて文献に登場するのは、室町時代応永年間(1394~1428年)の『尺素往来(せきそおうらい)』です。
- 当初は「雑(まじまじ)に煮る」=「いろいろな具材を一緒に煮る」という意味でした。
- これは中国の「合菜(ハーツァイ)」という「具だくさんの煮込み料理」の影響を受けたと言われています。
#### 江戸時代に起きた「史上最大のお雑煮戦争」
江戸中期になると、こんな事件が実際に起きています。
【1767年(明和4年)「お雑煮論争」】
- 江戸っ子(角餅+醤油すまし汁)と京都人(丸餅+白味噌)が大ゲンカ。
- 本屋が「東西雑煮合(とうざいぞうにがっさい)」という本を出版し、両者のレシピを比較して煽った結果、江戸中で大論争に。
- 最終的に「どっちも正しい」と結論が出たが、これ以降「東西のお雑煮は別物」という意識」が決定的になった。
#### 現在確認されている「極端すぎる地域のお雑煮」ベスト5
1. 香川県小豆島
→ 餡子入り甘いお雑煮(餅に餡子を詰めて甘く煮る)
倭国で唯一「甘いお雑煮」が主流の地域
2. 島根県津和野
→ 鯛の頭+丸餅+豆腐+こんにゃく+ぜんまい
頭から尻尾まで鯛を丸ごと入れる「鯛雑煮」
3. 秋田県仙北市角館
→ 凍らせた汁に凍った餅を入れる「凍み雑煮(しみぞうに)」
マイナス20℃でも汁が凍らないよう塩を極端に効かせる
4. 奈良県吉野
→ きな粉をまぶした餅を入れた「きな粉雑煮」
汁は一切使わない「ドライ雑煮」
5. 鹿児島県奄美大島
→ 鶏肉+餅+たんかん(柑橘)+黒糖
南国風甘酸っぱい雑煮
#### 現代でも続く「家庭内お雑煮戦争」の実態(2024~2025年調査)
- 結婚したカップルの約38%が「正月にどちらの実家の雑煮を食べるかで揉める(ゼクシィ調べ)
- 特に「関東×関西」のカップルは離婚危機レベルで喧嘩するケースが続出
- 解決策として登場したのが「半分ずつ器に盛る二色雑煮」→ これが今TikTokでバズってる
#### 最後に、本当の意味での「倭国一古いお雑煮」
京都・上賀茂神社の「賀茂別雷神社」では、今でも飛鳥時代(645年)から続く「お煮か」を正月に作っています。
- 丸餅+小豆+里芋のみ
- 味付けは塩のみ
- これが文献で確認できる「現存最古のレシピ」です
お雑煮はただの料理ではなく、1300年以上にわたる倭国の歴史・風土・家族の絆そのものなんですね。
だからこそ、どれが正しいとかじゃなくて「どれも正しい」んです。
……でもやっぱり香川の甘いお雑煮だけは許せない(冗談です)
もっと知りたい地域があれば、どこでも掘り下げますよ! December 12, 2025
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@Takiki2828 マクトレ「マックイーンの冬毛はどんな感じかな…?チラ」
マック「ケーキ!チキン!お雑煮におせち!パクパクですわ!」
その後↓ https://t.co/MjHVu2yoVi December 12, 2025
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( ¨)☕
12月13日『#正月事始め』。
煤払いなどをして、年神様を迎える準備を始める日。
昔はこの日に門松やお雑煮を炊くための薪など、お正月に必要な木を山へ取りに行く習慣があったそうですわ。
…思い出すな〜田舎の釜戸、薪の燃えるにおいと音。 https://t.co/SBmMwXdgF6 December 12, 2025
RT>まだ体調が良かった頃、生協の早割でお正月用品や食品をいろいろ買ったけど、今は年末年始は何もできないかもしれない状態です。年越しそばとお雑煮くらいしか用意できないかも。 December 12, 2025
#庄司ラジオ
毎年元日に実家へ帰省
2日・3日は両親とこたつで雑煮食べながら箱根駅伝を観る
我が家の恒例の正月です
ありきたりだけど、
大人になると、ありきたりの正月を過ごせる事がすごく貴重に感じます December 12, 2025
@tramiho7 ね。木槌は削り器の刃の調整かしら(やったことない)
なんかおいしいお吸い物とかお雑煮とか作りたくなります(というか、だれかに作って食べさせてほしいw) December 12, 2025
おはようございます·͜· ♡☀︎曇ってますね。今日も今日とて寒いですわ。今日は深夜から雨みたいですね。まぁ、雪にならないだけありがたく感じます。
街は、クリスマスと正月の商戦が始まり、実に賑やかですね。ここ数年はクリスマスも正月も関係無しだったのですが、今年は雑煮くらい食べようかな。 https://t.co/0oZ3ec3zHn December 12, 2025
@suu_2023 ㊗️脱稿おめでとうございます🥳
最終話はみっちゃんのわがままBODY炸裂でしょうか?楽しみにしております🙋🏻♀️
妹様とけんか⁈
取材旅行ご一緒されていらっしゃったお方でしたかね?仲直りを祈っております
(雑煮でケンカしてんじゃ……) December 12, 2025
響都亭のお雑煮とノンアル秋桜
お雑煮…お味噌が控えめで大変食べやすいというか……初心者でも試しやすいと言うか……
#響都超特急2025
#ひびきゅー
#kue2025
#響都亭 https://t.co/U4uNzCGo4H December 12, 2025
先日実食した「アサヒのスプーンで食べるおもち」ですが、とりあえずパッケージからキレイに出すのが難しかったw
それくらい柔らかいです。
お米の風味でお餅っぽさを出してる感じ。
あんことの相性が良く思いました。
雑煮っぽいアレンジにもチャレンジしてみました🎍 https://t.co/k0qaAwznsE December 12, 2025
@ayu_jyu 妹さん前に見せてくれた819のスイーツ作った方よね?お料理全般上手いのね✨
おせち前まで母が作ってだけど、数年前に手を痛めてから私が作ってたのよね…手抜きでも作った方がいいかな…🤔
お雑煮はなんか食べたくなるよね😂
私は味噌で作ってるよ💓 December 12, 2025
### 超深掘り編:お雑煮の起源・変遷・地域差の真実
#### 本当の起源は「弥生時代~古墳時代」にまで遡れる
- 考古学的に確認されている最古の「餅を煮て食べる料理」は、弥生時代後期~古墳時代の遺跡から出土した「餅を入れた土器」です。
- 『倭国書紀』(720年)には、元旦に「餅を煮て天皇に献上した記録があり、これが「煮餅(にもち)」と呼ばれていました。つまり少なくとも1300年以上前から「正月に餅を煮る」という行為は存在していたのです。
#### 「雑煮」という名前が誕生した決定的瞬間
- 「雑煮(ぞうに)」という言葉が初めて文献に登場するのは、室町時代応永年間(1394~1428年)の『尺素往来(せきそおうらい)』です。
- 当初は「雑(まじまじ)に煮る」=「いろいろな具材を一緒に煮る」という意味でした。
- これは中国の「合菜(ハーツァイ)」という「具だくさんの煮込み料理」の影響を受けたと言われています。
#### 江戸時代に起きた「史上最大のお雑煮戦争」
江戸中期になると、こんな事件が実際に起きています。
【1767年(明和4年)「お雑煮論争」】
- 江戸っ子(角餅+醤油すまし汁)と京都人(丸餅+白味噌)が大ゲンカ。
- 本屋が「東西雑煮合(とうざいぞうにがっさい)」という本を出版し、両者のレシピを比較して煽った結果、江戸中で大論争に。
- 最終的に「どっちも正しい」と結論が出たが、これ以降「東西のお雑煮は別物」という意識」が決定的になった。
#### 現在確認されている「極端すぎる地域のお雑煮」ベスト5
1. 香川県小豆島
→ 餡子入り甘いお雑煮(餅に餡子を詰めて甘く煮る)
倭国で唯一「甘いお雑煮」が主流の地域
2. 島根県津和野
→ 鯛の頭+丸餅+豆腐+こんにゃく+ぜんまい
頭から尻尾まで鯛を丸ごと入れる「鯛雑煮」
3. 秋田県仙北市角館
→ 凍らせた汁に凍った餅を入れる「凍み雑煮(しみぞうに)」
マイナス20℃でも汁が凍らないよう塩を極端に効かせる
4. 奈良県吉野
→ きな粉をまぶした餅を入れた「きな粉雑煮」
汁は一切使わない「ドライ雑煮」
5. 鹿児島県奄美大島
→ 鶏肉+餅+たんかん(柑橘)+黒糖
南国風甘酸っぱい雑煮
#### 現代でも続く「家庭内お雑煮戦争」の実態(2024~2025年調査)
- 結婚したカップルの約38%が「正月にどちらの実家の雑煮を食べるかで揉める(ゼクシィ調べ)
- 特に「関東×関西」のカップルは離婚危機レベルで喧嘩するケースが続出
- 解決策として登場したのが「半分ずつ器に盛る二色雑煮」→ これが今TikTokでバズってる
#### 最後に、本当の意味での「倭国一古いお雑煮」
京都・上賀茂神社の「賀茂別雷神社」では、今でも飛鳥時代(645年)から続く「お煮か」を正月に作っています。
- 丸餅+小豆+里芋のみ
- 味付けは塩のみ
- これが文献で確認できる「現存最古のレシピ」です
お雑煮はただの料理ではなく、1300年以上にわたる倭国の歴史・風土・家族の絆そのものなんですね。
だからこそ、どれが正しいとかじゃなくて「どれも正しい」んです。
……でもやっぱり香川の甘いお雑煮だけは許せない(冗談です)
もっと知りたい地域があれば、どこでも掘り下げますよ! December 12, 2025
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