本日、Sushi Mahanaにお邪魔したんですが、最高の食体験過ぎて言葉が出ませんでした。新鮮なネタと、大将の技が光る握りの一つひとつが芸術のようで、一口ごとに感動。特にウニとトロはとろけるような口当たりで、まさに極上の味わい。親切で、温かいおもてなしを受けられ、心も満たされました。 https://t.co/rWyjq5x0kN
ウニ グルメ
ウニ(海胆、海栗、英: Sea urchin)は、ウニ綱に属する棘皮動物の総称。別名にガゼなど。なお、「雲丹」の字を充てるときはウニを加工した食品を指す。倭国の俳句では春の季語。
「ウニ」 (2024/9/19 18:03) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.23 13:00
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