ウナギ グルメ
ウナギ(鰻、泉海魚、うなぎ)とは、ウナギ科 (Anguillidae) ウナギ属 (Anguilla) に属する魚類の総称である。世界中の熱帯から温帯にかけて分布する。ニホンウナギ、オオウナギ、ヨーロッパウナギ、アメリカウナギなど世界で19種類(うち食用となるのは4種類)が確認されている。 フウセンウナギやデンキウナギ、タウナギなど、外見は細長い体型をしていてウナギに似ている魚類には、分類学上では別のグループでもウナギの名を持つ種がある。また、ヤツメウナギ、ヌタウナギは硬骨魚類ですらなく、原始的な無顎魚類(円口類)に分類される。 種類や地域によっては食用にされる。倭国では主にニホンウナギで蒲焼や鰻丼などの調理方法が考案されて、古くから食文化に深い関わりを持つ魚である。漁業・養殖共に倭国では広く行われてきたが、近年は国外からの輸入が増えている。 本項目では主に、ウナギの文化的側面について解説する。生物学的側面についてはウナギ科を参照のこと。
「ウナギ」 (2025/1/10 13:06) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 08:00
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人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
コロッケさんから突然、ウナギが届いた。
なんでボクがウナギが大好きなことを知っているのか?!
ほとんど誰にも言ってないのに。
食べてみた、、、めちゃめちゃ美味しい!
とにかくビックリ!
コロッケさん、ありがとー! https://t.co/93Xo7LlPZJ January 01, 2025
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この後6:45-生放送📺
#チバテレ #モーニングこんぱす 金曜日
7:18頃-特集
#春風亭昇々 絶品うなぎをリポート😋
7:30頃- #佐々木朗希
大リーグドジャース移籍入団会見たっぷりと⚾️
7:39頃-伊豆大島椿まつり直前!
椿の女王が生出演✨
#ABCZ #橋本良亮 #泉水はる佳 #尾﨑大晟
#山口清香 #tvk #テレ玉 https://t.co/NZqS0P9H6w January 01, 2025
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[自民党の宝]中国人観光客の男性、大阪のうなぎ料理店で「差別された」と主張
ある中国人観光客が、大阪の和食店でWeChatの音声をスピーカーで再生し、周囲の客に迷惑をかけたため、店側から注意を受けました。その後、この観光客は店に対して不満を抱き、以下のような投稿を行いました。… https://t.co/780Y08jovY January 01, 2025
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週末⸒⸒⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝とテンション上がってたけど土日はバイト入ってたんだった😅
鰻でも食べて頑張りますかね https://t.co/NRFeiqrybN January 01, 2025
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おはようございます!
昨日は、
午前、育成就労制度が令和9年までにスタートするために、今一度同期でお勉強を。
午後、主権者教育出前講座で向陵高校さんへ。
夜、大好きな鰻を食べに母と外食へ。
充実した1日でした✨ https://t.co/WkTjmETNpt January 01, 2025
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「物産展の女」
プレゼントキャンペーン🎁
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第1話で春花・御厨・高城が訪れた
"宮崎県日向市の逸品グルメ"を
抽選で計7名様にプレゼント😍🎉!
ドラマで登場したハーブうなぎやへべす も✨
📝応募方法
①当アカウントをフォロー
②本投稿に #物産展の女 #日向市 をつけて感想を引用リポスト https://t.co/dc8LGUJ5qm January 01, 2025
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@TaeJimmyLove たえちゃんおはよう❣️
久しぶり会えて嬉しかったよ〜🩷
鰻リベンジできて良かったね👍
川越の魅力再発見😉
ピグちゃんトレカケース、みんな楽しそうに作ってくれて良かったわ❣️
また次回ね🩷 January 01, 2025
@GACKT モノマネ芸人の先駆者であるコロッケさん、人物観察能力の高さとその人の事を思う強さがとても素晴らしい方ですよね👏
GACKTさんが鰻を好きだという事もきっとご存知だったんだと思います😊
素敵なエピソード✨ January 01, 2025
@data_enterprise @Reki_Shock_ Wikipedia 「平賀源内」
土用の丑の日にウナギを食べる風習は、源内が発祥との説がある。
この通説は土用の丑の日の由来としても平賀源内の業績としても最も知られたもののひとつだが、両者を結び付ける明確な根拠となる一次資料や著作は存在しない。 January 01, 2025
@data_enterprise @Reki_Shock_ 夏と鰻の関係は古く万葉集に「効能」として述べられ江戸期の文献にも土用丑の日と鰻の関係は記されていますが、よく知られる平賀源内の話は当時の文献にも存在せず、また「夏の鰻が味が悪く売れないからなんとかしようと~」等の内容も同様で、Wikipediaレベル程度でも「根拠が無い」と書かれてます。 January 01, 2025
今度名古屋行くんですが(リリイベではない涙)
おすすめの鰻屋さんとか味噌カツのお店とかありますか?スガキヤは行きたいけど、今回は行けないかな〜そのほかにもここにはぜひ!みたいなお店あればぜひ教えてください〜🙇🏻♀️🙇🏻♀️ January 01, 2025
@enlil3415 @GACKT 我々が専門の店で鰻を年中美味しく食せているのは、ひとえに消費の98%を占めるといわれる養殖鰻の存在が有るからです。
その養殖鰻はボイラー焚いて水温30度という『夏」の環境を年中キープした池で人工的管理の元に育てられます。
夏の環境で最も活発に餌を食べて大きく肥え太る性質だからですね January 01, 2025
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