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淡雪
淡雪(あわゆき)、淡雪羹(あわゆきかん)は、和菓子の一種。水を加えた寒天を火にかけて溶かし、砂糖を加えてしばらく煮詰めたものに、泡立てた卵白(メレンゲ)をあわせて固めたもの。 羊羹の一種で、舌触りが溶けやすい春の雪に似ることからこの呼び名がある。広島県三次市では泡雪(あわゆき)、泡雪羹(あわゆきかん)と表記される。また「阿わ雪」と表記する店もある。
「淡雪」 (2024/4/11 10:26) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 17:00
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熊本県産
淡雪(あわゆき)
「淡雪(あわゆき)」は白いちごの1つで、果皮が白みがかった淡いピンク色をしています。強い香りが特徴でフワリといい香りが漂ってます😋
赤いイチゴと紅白にして贈り物にすると喜ばれますよ🎁
問合せ0848373785
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改めまして自己紹介を。
吾輩の名はスカリー・J・グレイブスと申します。
どうか気さくにお呼びくださいませ。
嗚呼、嗚呼…!
また素敵な皆様とお話ができるなんて…!
長い時を待ち続けた甲斐がありました。
このひと時だけで、待ちわびた寂しさも悲しさも淡雪のように消え去るのですねて! January 01, 2025
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