何年ぶりかの同期会で、友人達から頂いたお土産の数々😂
載せられないくらいたくさん(笑)
全国に散らばっているので、全国の美味しいものが♡
下関の松琴堂さんの「阿わ雪」
口の中で消えていく感じが、まさに淡雪😌
そして鹿児島の知覧茶♪
本当にたくさんの友達がいる幸せ🤭
ありがとう😊
. https://t.co/KAaPDBfIZW
淡雪
淡雪（あわゆき）、淡雪羹（あわゆきかん）は、和菓子の一種。水を加えた寒天を火にかけて溶かし、砂糖を加えてしばらく煮詰めたものに、泡立てた卵白（メレンゲ）をあわせて固めたもの。 羊羹の一種で、舌触りが溶けやすい春の雪に似ることからこの呼び名がある。広島県三次市では泡雪（あわゆき）、泡雪羹（あわゆきかん）と表記される。また「阿わ雪」と表記する店もある。
「淡雪」 （2024/4/11 10:26） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.06 22:00
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