海鮮丼 グルメ
海鮮丼(かいせんどん)とは、白飯の上に魚介類の刺身などを盛りつけた丼物料理。 冷凍技術が発展した戦後に誕生し、北海道、東北など北倭国から全国に広まったと推測されている。江戸前のちらし寿司から派生したものという説もある。 江戸前寿司におけるちらし寿司は、酢飯に握り寿司用の種を飾り乗せした料理であるが、海鮮丼は一般に酢を加えない温かい白飯を台とする。ただし酢飯を用いたものを海鮮丼と呼ぶこともあり、両者の区別は曖昧である。 また寿司屋ではなく海産物中心の食堂や海鮮料理店で出される料理であるため、ちらし寿司とは異なり寿司屋独特の仕事を施した種は用いられない。よく使用されるのはマグロ、ホタテ、サーモン、イカ、エビ、タコ、カニ、イクラ、ウニなどの北倭国で水揚げされる魚介類の刺身である。
「海鮮丼」 (2025/1/3 16:24) Wikipedia倭国語版より
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2025.03.10 17:00
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え、ええ?!!!😱
めちゃくちゃ美味しそうでしかもこの内容で550円?!!!!!💦💦
私のオフィス街なら3〜4000円かかると思います、傷みかけのネタで出されるとしても2000円台かな🤔
羨ましすぎる😭
出産したら絶対にすぐ食べたいのが海鮮丼😭😭✨ https://t.co/M6wuqSe8Ho March 03, 2025
今日は会社のお友達と
南知多へ海鮮ランチ
ツーリング🏍️💨💨💨💨
お店は『魚魚魚』
海鮮丼とエビフライの
定食エビフライの
歯応えが凄っかった
名古屋人大喜びします
どえりゃ〜
うまいがねぇ🤣 https://t.co/TOT22iyeca March 03, 2025
差し出がましいかもしれないが真ん中の海鮮丼と思われるものは業務用のマグロのすき身でも良いから「赤み」を足すとよさそう
マグロでなくてもエビやイカのような味の強い(濃い)ネタも一緒だと味わいの変化を楽しめる
白身がメインだと味わいの変化がフラットで飽きが早くなってしまうからね https://t.co/MKXn6b0rop March 03, 2025
面白い本、熱すぎる人生!そして、のすけ海鮮丼さんの魔法のようなトーク力と魅力 ─ 済東鉄腸 著『千葉からほとんど出ない引きこもりの俺が、一度も海... https://t.co/0rZiCA4rc0 ニッケコルトンプラザがおれのしってるニッケコルトンプラザだった。近。 March 03, 2025
@03OUtNes70mMmE9 おこさんこんばんは⸜(*˙˘˙)⸝🌸
わぁ✨大好きなのしかないっ❤
もうすぐ1番下の弟が小学校卒業します🌸
まぐろもネギトロも大好きな弟のために
海鮮丼で入卒㊗️をしたいです☺
めちゃくちゃ豪華になりますね🎶
ホタテはお母さんの大好物なので
おお喜びしそぉ🙌🏻
よろしくお願いします🙇♀❤ March 03, 2025
コンサート前の腹ごしらえは魚市場近くのたばご屋のマグロ丼🐟
海鮮丼のあるお店が沢山あったので迷ったけど、ここにして正解だった。おそらく中トロだと思われる部位がこれでもかって入って1900円。ご飯より具が多い海鮮丼は初めてかも。カニ汁も付いてた。
また食べに行きたい。 https://t.co/des8JGKltd March 03, 2025
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