海鮮丼 グルメ
海鮮丼(かいせんどん)とは、白飯の上に魚介類の刺身などを盛りつけた丼物料理。 冷凍技術が発展した戦後に誕生し、北海道、東北など北倭国から全国に広まったと推測されている。江戸前のちらし寿司から派生したものという説もある。 江戸前寿司におけるちらし寿司は、酢飯に握り寿司用の種を飾り乗せした料理であるが、海鮮丼は一般に酢を加えない温かい白飯を台とする。ただし酢飯を用いたものを海鮮丼と呼ぶこともあり、両者の区別は曖昧である。 また寿司屋ではなく海産物中心の食堂や海鮮料理店で出される料理であるため、ちらし寿司とは異なり寿司屋独特の仕事を施した種は用いられない。よく使用されるのはマグロ、ホタテ、サーモン、イカ、エビ、タコ、カニ、イクラ、ウニなどの北倭国で水揚げされる魚介類の刺身である。
「海鮮丼」 (2025/1/3 16:24) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 04:00
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@obachanpo リンリンちゃん♪🐦
そうなの!この時期だけの贅沢!
お正月用の取寄せの残り🤣
あとはチャーハン&お決まりの
海鮮丼😄
去年はカニクリーミーコロッケ
を作ったな…
でもやっぱり唐揚げ大好物だか
らな🤤
寒さ&地震に気をつけてね~ https://t.co/nVlBPRUxDj January 01, 2025
キュンちゃんより𓂃٭
(@kyunchan_dc)
キュンダーランド動画公開記念!
プレゼントキャンペーン当選
北海道の海鮮を集めたてんこ盛り
海鮮丼セット🐟🦐
ほたて貝柱は分厚く、えびはちゅるんꔛ
両方とも濃厚で甘く美味しい·͜·
水揚げ後すぐに急速冷凍されて鮮度と… https://t.co/FXhCvK77sX https://t.co/bFw8UcS1FG January 01, 2025
明治42年(1909年)創業の老舗海鮮丼専門店、大江戸(豊洲6-5-1 水産仲卸売場棟 3F)生えびのぼり いただき丼(3000円)鏡餅的景観のほたていただき丼(2900円)と悩みましたが、右肩上がりの縁起を担いでこちらに🤔魚介ダシで海鮮茶漬けにする同じ食べ方の粋のやさんは姉妹店だったのね🤗ウマーイ😋 https://t.co/aBQ1D8ODla January 01, 2025
今日もお疲れ様さまでした
深夜枠わいわいみんなで話してたので4時まであっという間(;'ω'∩)
夕飯は子供に急に海鮮丼リクエストされたのである材料でちゃちゃっと制作
サンプルは馬刺しや中華クラゲ、他色々を試食なかなか美味しかった
28日までギフ禁で28日から背景イベントガチ予定┏○ペコッ https://t.co/MaNkdc8Mwy January 01, 2025
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