浅漬け グルメ
浅漬け(あさづけ)とは、野菜(胡瓜、大根、茄子など)を短時間、塩や調味液で漬けた漬物のことである。即席漬け、一夜漬け、お新香(おしんこ)などとも呼ばれる。また、調理法として酢漬けや糠漬けなどの漬物を短時間で引き上げたものを浅漬けと言う場合もある(この場合、対義語は「古漬け」)。 塩が少量の浅漬けでも、塩分による味や食感の変化だけでなく、乳酸発酵も進んでいる。
「浅漬け」 (2024/5/10 16:36) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 17:00
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相変わらず撮るの忘れましたが"白菜のにんにく味噌の肉団子鍋"と"白菜の浅漬け豚肉炒め"作りました💚
いつも鍋の素使っちゃうけど優しい味で作った感があった😆
浅漬けは鷹の爪がいい仕事してて自分で言うのもなんだけどちょー美味しかった😄
#相葉雅紀
相葉マナブ
#TVer https://t.co/Lf4HaCtf6W January 01, 2025
2RT
白菜の中華風浅漬けを作ろうと思って煮干しを買ってきました
肝心の白菜が足りなくて浅漬けは断念しましたが、ちょっと探したら口を開けた煮干しを発見!
今まで見たことないと思っていたけど意外といたのかな?
浅漬けはまた今度作ります😅
#相葉マナブ https://t.co/ZgI7oDJ5Z8 January 01, 2025
1RT
今日のまかないは、ホッケの開き🐟、かぶの浅漬け、昨日の残りの、ひやむぎのお吸い物と白ごはん🍚です🍜
綺麗で安いホッケの切身が手に入り、嬉しい☺️ https://t.co/gPRzHF86la January 01, 2025
一瞬だけ東京滞在🌆
今日も崎陽軒の弁当は売り切れ。
(東京駅外せば買えるけどそこまで気合入ってない)
昨日仕込んだ白菜の浅漬けが冷蔵庫で帰りを待っている🌶 https://t.co/fIOs1Hwp8M January 01, 2025
あー腹減った😮💨
あー酒呑みたい😊
今夜は栃木県の倭国酒で大那を冷酒で
吞もうかな。
食べるのはホッケ焼きと湯豆腐と浅漬けと
野菜サラダを食べます。
その後はウイスキーでダルマさんを
まったりと吞もうかな。
皆様呑みましょう
カンパーイ🍻🍶🥃😋 January 01, 2025
ほぐしたカニカマと塩昆布いりごま白だしごま油を入れて混ぜ合わせる
お好みで醤油を少々✨
簡単です😍
白菜大量消費出来るし
美味しいし一石二鳥です♪( ◜ω◝و(و "
#手料理 #サラダ #大量消費 #食べるの好き #作るの好き#Lemon8 #白菜#塩昆布#浅漬け#一石二鳥#簡単レシピ https://t.co/XgrXN0wSwP January 01, 2025
@aibachan_jun 可愛いですよね💚
食べる煮干しだからとつまみ食いしてたら、探すまでもなく5匹目くらいで見つけちゃいました✨
食べ尽くさないうちに必ず浅漬けは作りますね(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ January 01, 2025
@aibachan_jun どうなんでしょうね?今迄はよく見た事なかったから気付かなかっただけなんですかね~?
私もこれからも探してしまいそうです😊
浅漬け美味しかったんですね✨
じゅんちゃんさん、いつも沢山お料理されててすごいです👏 January 01, 2025
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