浅漬け グルメ
浅漬け(あさづけ)とは、野菜(胡瓜、大根、茄子など)を短時間、塩や調味液で漬けた漬物のことである。即席漬け、一夜漬け、お新香(おしんこ)などとも呼ばれる。また、調理法として酢漬けや糠漬けなどの漬物を短時間で引き上げたものを浅漬けと言う場合もある(この場合、対義語は「古漬け」)。 塩が少量の浅漬けでも、塩分による味や食感の変化だけでなく、乳酸発酵も進んでいる。
「浅漬け」 (2024/5/10 16:36) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 08:00
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お疲れ様です✨️
今日は焼き塩さば、だし巻き玉子、大根と胡瓜の浅漬け、お豆腐長葱わかめのお味噌汁です☺️
だし巻き玉子は玉子焼きの難易度高いVer(卵液ゆるい焦げやすい)ですがまた違ったおいしさがありますね😆
#おうちごはん #X家庭料理部 #料理好きな人と繋がりたい https://t.co/swM2RE37z5 January 01, 2025
👩🏻🌾畑から採ってきた🥬
💚白菜の中華風浅漬け
💚白菜の豚肉炒め
ごま油が効いた浅漬け美味しい😋
その浅漬を使った豚肉炒め、いんげん買い忘れて💦ピーマンで🙏🏻
簡単に出来て中華風のコク😋ご飯が進む🍚こちらもご飯泥棒だね😁
#五十嵐美幸 シェフ美味しかったです
#相葉マナブ #相葉雅紀 https://t.co/e8U3nr0Zds January 01, 2025
晩酌いくで🏠️😳🍺
ホタテの貝柱
白菜胡瓜の浅漬け
沢庵
カリカリ梅
岩下の新生姜🤍
やっと晩酌💦
もう遅いから適当に直ぐ食べれる物をかき集めた😅
いつもならもう寝る時間よ💦
乾杯🍺🎶🍺🎶🍺 https://t.co/rSWimILb9B January 01, 2025
1/20の晩酌は #ブーメラン食堂
#犬鳴豚 肩ロース入りの #野菜炒め #オイスターソース が隠し味
#大根 の #オレンジ酢 #浅漬け
#博多純情らーめんShinShin #焼きらーめん
#王林 入り #タンカレージンソーダ
素晴らしい美味しさ
大満足(^-^)。。。
#大阪グルメ
#博多グルメ
#青森グルメ https://t.co/cOdyUxdzzm January 01, 2025
セロリの浅漬け美味しい😋
いつもと作り方変えたけど
これはこれで美味しい〜
筋取るのにピーラー使うの簡単すぎた…
有益情報ありがてぇ… https://t.co/gVATiyx07x January 01, 2025
昨日、食べても食べても減らないキャベツを食べたけど。キャベツじゃん。今高くて話題のキャベツじゃない!セブンイレブンどうなってるの
1/3日分の野菜がとれるキャベツの浅漬け|セブン‐イレブン https://t.co/7GM4Alhgpr January 01, 2025
朝はシンプルな和食が好き😋
白米、味噌汁、浅漬けさえあればいい✨️
1杯のお味噌汁が、その日の活力をくれる。
生存の為……でもある⁉️ https://t.co/qD9ssehu9l January 01, 2025
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