浅漬け グルメ
浅漬け(あさづけ)とは、野菜(胡瓜、大根、茄子など)を短時間、塩や調味液で漬けた漬物のことである。即席漬け、一夜漬け、お新香(おしんこ)などとも呼ばれる。また、調理法として酢漬けや糠漬けなどの漬物を短時間で引き上げたものを浅漬けと言う場合もある(この場合、対義語は「古漬け」)。 塩が少量の浅漬けでも、塩分による味や食感の変化だけでなく、乳酸発酵も進んでいる。
「浅漬け」 (2024/5/10 16:36) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.21 09:00
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シャキシャキとした食感が👍
「キャベツの浅漬け」は箸休めにもおススメ🥢 January 01, 2025
13RT
お疲れ様です✨️
今日は焼き塩さば、だし巻き玉子、大根と胡瓜の浅漬け、お豆腐長葱わかめのお味噌汁です☺️
だし巻き玉子は玉子焼きの難易度高いVer(卵液ゆるい焦げやすい)ですがまた違ったおいしさがありますね😆
#おうちごはん #X家庭料理部 #料理好きな人と繋がりたい https://t.co/swM2RE37z5 January 01, 2025
@ilPYyE3eLvUqSL8 ぴーちゃん、おはよう💚
シューマイも浅漬けも凄く美味しそう〜😋🥬💚
シューマイ初めて作ったとは思えないクオリティーだわ😊💚
食べた〜い😋💚 January 01, 2025
おはようございます。
大阪市鶴見区は晴れ☀️気温7℃
今日は「#漬物の日 」✨皆さん漬物は好きですか?昨日安くなってた大量のきゅうりを購入したので大好きな浅漬けを作ろうかなーと思っている今日この頃です😊
本日もよろしくお願いします🙇
#企業公式が朝の挨拶を言い合う
#企業公式つぶやき部 https://t.co/lKVyTkhJoS January 01, 2025
東北醤油の「#かくし味」で
30分浅漬け☆
白菜またはキャベツ 1/4個
にんじん 少々
きゅうり 3本
#かくし味 150cc
揉まずに時々上下を返すと野菜がシャキッとして、美味しく漬かります。#万能白つゆかくし味 #東北醤油
#福島市 #国見町 #伊達市 #二本松市 #本宮市 #郡山市 #須賀川市 #田村市… https://t.co/CsWx85ClGV January 01, 2025
朝飯😝
セブンの浅漬け美味し。
これは気に入ったんでリピート決定で🤪
昨夜は道の駅でキャンプしたんだが、やっぱり電気毛布、寝袋、毛布で暖かくしたらぐっすり眠れますな😊
今日は午後積んだらそのまま、家に帰れそうなんで夜は運動する予定😂 https://t.co/M0oevTxeII January 01, 2025
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