浅漬け グルメ
浅漬け(あさづけ)とは、野菜(胡瓜、大根、茄子など)を短時間、塩や調味液で漬けた漬物のことである。即席漬け、一夜漬け、お新香(おしんこ)などとも呼ばれる。また、調理法として酢漬けや糠漬けなどの漬物を短時間で引き上げたものを浅漬けと言う場合もある(この場合、対義語は「古漬け」)。 塩が少量の浅漬けでも、塩分による味や食感の変化だけでなく、乳酸発酵も進んでいる。
「浅漬け」 (2024/5/10 16:36) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 17:00
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立派なセロリのかたまり
ゲット
軸は浅漬け
葉っぱは卵とじ
大量に食べられる
しんどい時はなるべく手抜きできるレシピを探す
ꉂ🤣𐤔
あとは大量白菜ぶち込みました湯豆腐で決まり January 01, 2025
【毎日のご飯】ラーメンを食べたあと、物足りなくて用事を済ませてから「オリーブの丘」へ。満足感を調整した😑やっぱり食べ過ぎだし野菜足りない😢で、白菜、人参、鷹の爪、昆布で塩味の浅漬け。明日、これをモシャモシャ食べて野菜不足解消するぞ🎵
#ダイエット #野菜不足 #浅漬け #食事 https://t.co/lNEFHSgvK9 January 01, 2025
大相撲観ながら晩酌を始めたw、珍しくウヰスキーコークハイでスタートw、肴はメーンが帆立バター焼きで、他に本さわら西京焼、キャベツ浅漬け等で、今夜もゆっくり楽しむw!😊😋😇 January 01, 2025
@r_otamago2 是非是非!もし浅漬け作るなら、ミョウガと生姜は千切りにして加えるとアクセントになって美味しいから絶対入れた方がいい〜(おばあちゃんレシピ)(ミョウガも高いから、おつとめ品あったら千切りで冷凍するのもあり)
余ったのは食べることになるもん〜!ともに大きくなろうぞ🤝 January 01, 2025
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