浅漬け グルメ
浅漬け（あさづけ）とは、野菜（胡瓜、大根、茄子など）を短時間、塩や調味液で漬けた漬物のことである。即席漬け、一夜漬け、お新香（おしんこ）などとも呼ばれる。また、調理法として酢漬けや糠漬けなどの漬物を短時間で引き上げたものを浅漬けと言う場合もある（この場合、対義語は「古漬け」）。 塩が少量の浅漬けでも、塩分による味や食感の変化だけでなく、乳酸発酵も進んでいる。
「浅漬け」 （2024/5/10 16:36） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 14:00
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˗ˏˋ1/15昼食 ˎˊ˗
マグロのぶつ切り
春雨サラダ
ごはん
白菜と蕪の浅漬け
もやしの味噌汁
定食を選びました🐟揚げ物がついていたのでそちらは家族に食べてもらい、私は生卵を追加していただきました･ᴗ･
#4毒抜き #4毒抜き挑戦中 #昼ごはん https://t.co/25oaK5rfoI January 01, 2025
@hikotan_1 ホントよねー、嵐ちゃん出て「きゅーりがすきでーす🥒♥」ってただ切った浅漬け🥒食べて「おーいしぃぃ♥」って言ったり、ババ抜きするのに配られたカードぜーんぶ広げてペアさがしたりしてたのが昨日のようだよ… https://t.co/h9us71aIiA January 01, 2025
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