浅漬け グルメ
浅漬け（あさづけ）とは、野菜（胡瓜、大根、茄子など）を短時間、塩や調味液で漬けた漬物のことである。即席漬け、一夜漬け、お新香（おしんこ）などとも呼ばれる。また、調理法として酢漬けや糠漬けなどの漬物を短時間で引き上げたものを浅漬けと言う場合もある（この場合、対義語は「古漬け」）。 塩が少量の浅漬けでも、塩分による味や食感の変化だけでなく、乳酸発酵も進んでいる。
「浅漬け」 （2024/5/10 16:36） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.14 18:00
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確かな品質をお求めやすく❣
#セブンのうれしい値 宣言
「今日のおいしい」をお手ごろに😋
食卓をおいしく彩るカップデリ✨
🖤お豆腐とひじきの煮物
🥬キャベツの浅漬け
💛香ばしバター醤油コーン
など…
あと一品欲しい時に選べて便利🎵
今日はどれにしよう🤗
詳しくは☟
https://t.co/6Q4x6qYWDR https://t.co/NdMnbvvWDs January 01, 2025
5RT
お昼は、少し早めにイクラ丼でビールです。きゅうりの浅漬けでいただきました。w シネマ 「ユー・ガット・メール」見てた。w 夕食は、猪肉で野菜たっぷりの焼きそば作ってビール飲んでる。w 旨かった、牛負けた。w
#Hunter
#Shooter
#Knifemaker https://t.co/8grz04AQUk January 01, 2025
浅漬けうまっ😋🍴💕
先に酸味が来てからの…白菜の甘みが後味✨
パクパク食べれるぅぅ❣️
しかし！やることがもう…ないっっ！！ https://t.co/P9G8sirwTk January 01, 2025
今日の夕飯 1/13
チキン南蛮 タルタルソースのせ
チンゲン菜とカニかまの炒め煮
五目豆
大根とカニかまのぽん酢和え
前日の残りでお味噌汁
大根と柚子と生姜の浅漬け
玄米、黒米ちび黒豆入り🍚
今日も美味しくごちそうさま
😋🙏💕
#今日の夕飯
#夕飯 #感謝
#おうちご飯
#パトロール隊
#チワワ #愛犬 https://t.co/7AT1z77FJE January 01, 2025
かぶの冷凍方法は3通り🎶
・生のまま皮をむいて丸ごと冷凍
・生のまま好きな大きさにカットして冷凍
・下味をつけて冷凍
めんつゆで味を付けてから冷凍すると、解凍後は浅漬けとしてそのまま食べることができますよ😋
簡単に副菜を一品増やせるので便利です🥗
詳しい方法👇… https://t.co/CmBXOJIIA5 January 01, 2025
【旬の味を楽しむ簡単レシピ】
★白菜の浅漬け
白菜…400ｇ
にんじん…1/8本
きゅうり…1本
A塩…野菜の1％
A酢…野菜の2％
A昆布茶…野菜の3％
いりごま…適宜
①白菜の葉はちぎり、軸は横7mm
②にんじんはピーラーで薄切りしてから千切りする。
③野菜の重さを計り、Aとポリ袋に入れてなじませる。 https://t.co/1HG08zw4CE January 01, 2025
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