疲れたー‼️夫が単身赴任みたいな感じで、子なしの働く主婦、、、私、リアル『花のズボラ飯』じゃん‼️ ひじき煮とか浅漬けとか自分のために作ってますけど。今日は、レバニラ定食、外食😍うまーい‼️🥺 https://t.co/egZjOf9cVf
浅漬け グルメ
浅漬け（あさづけ）とは、野菜（胡瓜、大根、茄子など）を短時間、塩や調味液で漬けた漬物のことである。即席漬け、一夜漬け、お新香（おしんこ）などとも呼ばれる。また、調理法として酢漬けや糠漬けなどの漬物を短時間で引き上げたものを浅漬けと言う場合もある（この場合、対義語は「古漬け」）。 塩が少量の浅漬けでも、塩分による味や食感の変化だけでなく、乳酸発酵も進んでいる。
「浅漬け」 （2024/5/10 16:36） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 19:00
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