ｺﾝﾆﾁﾜ(ﾟ∀ﾟ )✋😊☀️
本日の息子べんとぅ。
・ハムエッグ
・蕪の葉の豚肉巻きぽん酢焼き
・鰤の塩焼き
・蕪の浅漬け
・シャウエッセン
その他ｲﾛｲﾛ…
美味しそうに見えない😭
詰め方問題…ඉ_ඉ
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浅漬け グルメ
浅漬け（あさづけ）とは、野菜（胡瓜、大根、茄子など）を短時間、塩や調味液で漬けた漬物のことである。即席漬け、一夜漬け、お新香（おしんこ）などとも呼ばれる。また、調理法として酢漬けや糠漬けなどの漬物を短時間で引き上げたものを浅漬けと言う場合もある（この場合、対義語は「古漬け」）。 塩が少量の浅漬けでも、塩分による味や食感の変化だけでなく、乳酸発酵も進んでいる。
「浅漬け」 （2024/5/10 16:36） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.06 11:00
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